Сливочный суп с мидиями рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 98 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для сливочного супа с мидиями на 3 порции :

Рецепт приготовления сливочного супа с мидиями по шагам

Шаг 1
Сливочный суп с мидиями рецепт с фото 1-го шага
Для начала приготовления нам нужно очистить лучок и картошечку. Разморозить мидии и вынуть ворс.
Шаг 2
Сливочный суп с мидиями рецепт с фото 2-го шага
Приступаем к нарезке продуктов, картошечку нарезаем средним кубиком, лучок и чеснок мелким.
Шаг 3
Сливочный суп с мидиями рецепт с фото 3-го шага
На подсолнечном масле слегка обжариваем все ингредиенты.
Шаг 4
Сливочный суп с мидиями рецепт с фото 4-го шага
В кастрюлю наливаем полтора стакана води и пол стакана сливок кулинарных и доводим до кипения. соединяем с мидиями, картошкой, лучком и чесноком. И варим этот замечательный супчик до полной готовности.
Шаг 5
Сливочный суп с мидиями рецепт с фото 5-го шага
В конце надо обязательно довести до вкуса с помощью специй и посыпать укропом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сливки 20% жирности
3
20
4
207
Мидии
12
2
3
77
Картофель
2
0
13
62
Чеснок
0
0
1
4
Подсолнечное масло
0
30
0
270
Лук репчатый
0
0
2
12
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
Укроп
0
0
0
0
всего в блюде:
17
52
23
632
всего в 1 порции:
6
17
8
211
всего в 100 граммах:
3
8
4
98

автор рецепта:

дата публикации: 05.02.2015

просмотров: 7238

Комментарии и отзывы к рецепту

Julia Sladkoejkets 06.02.2015
Класс:)
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...