Слоеные пирожки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 289 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 24г

Ингредиенты для слоеных пирожков на 10 порций :

Рецепт приготовления слоеных пирожков по шагам

Шаг 1
Слоеные пирожки рецепт с фото 1-го шага
Представляю вашему вниманию слоеный пирожки из серии легко и быстро! Для приготовления не сложных пирожков нам понадобится готовое слоёное дрожжевое тесто(не обязательно дрожжевое.можно и просто слоеное), 1 сырок плавленный "Дружба",опять же здесь мы можем сыр заменить на твердый,либо колбасный.С начинкой можно экспериментировать,будь то тушеная капуста,либо картошечка с лучком,а может и вовсе сладкая,что по душе. У меня на данный момент были сырок,куриный яйца и лук зеленый. Даем готовому замороженному слоёному тесто полностью разморозиться при комнатной температуре и разворачиваем его в пласт.
Шаг 2
Слоеные пирожки рецепт с фото 2-го шага
Приступим к приготовлению нашей незатейливой начинке. Отварим для начала яйца,режем не крупно зеленый лучок,на терке средней трем сырок.Отвари яйца,остужаем,чистим,режем,не мелко и не крупно,это на ваше усмотрение.
Шаг 3
Слоеные пирожки рецепт с фото 3-го шага
Разрезаем наше размороженное тесто на прямоугольники, опять же по желанию и настроению,фигуры задаем сами. Всего получилось у меня 10 квадратов. Выкладываем наши начинку,я изначально забыла посолить готовую начинку и уже до солить решила прям на слойке,далее,конечно же,добавила соль,немного,сыр сам по себе соленый .
Шаг 4
Слоеные пирожки рецепт с фото 4-го шага
Лепим нашу слойку,можно вилкою пройтись по краям,я когда так,когда руками леплю. Форму придаем любую,у меня и треугольники,и прямоугольники.
Шаг 5
Слоеные пирожки рецепт с фото 5-го шага
Жарим в достаточно раскаленном масле,масло сильно не жалеем,но и не переборщите,не нужно ,чтоб плавали наши слойки.
Шаг 6
Слоеные пирожки рецепт с фото 6-го шага
Жарим с двух сторон,до коричневато-золотистого цвета. Аккуратно выкладываем на бумажное полотенце,чтобы лишнее масло впиталось.
Шаг 7
Слоеные пирожки рецепт с фото 7-го шага
вот представляю вашему вниманию слоеные пирожки в разрезе. Сочные,вкусные,можно как в холодном виде,так и в горячем,со сметаною очень вкусно! Идеальная выпечка к домашнему чаепитию!
Шаг 8
Слоеные пирожки рецепт с фото 8-го шага
Так же подходят и фруктовые начинки,решила поэкспериментировать . Эксперимент удался.Вкусно и сытно!Дешево и сердито!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое слоеное тесто
18
64
109
1086
Куриное яйцо
21
19
1
259
Лук репчатый
0
0
0
0
Сыр
0
0
0
0
всего в блюде:
39
83
110
1345
всего в 1 порции:
4
8
11
135
всего в 100 граммах:
8
18
24
289

автор рецепта:

дата публикации: 03.04.2013

просмотров: 3266

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...