Слоеные пирожки с курицей и сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Сложно

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 219 кКал

Белки: 15г / Жиры: 13г / Углеводы: 12г

Ингредиенты для слоеных пирожков с курицей и сыром на 12 порций :

Рецепт приготовления слоеных пирожков с курицей и сыром по шагам

Шаг 1
Слоеные пирожки с курицей и сыром рецепт с фото 1-го шага
Пирожки, это закуска, которая украсит каждый стол и каждое чаепитие. Приготовив эти пирожки, вы несомненно приятно удивите каждого гостя. От такой вкуснятины не откажется никто. Сыр и курица очень хорош сочетаются и только дополняют друг друга. Давайте попробуем приготовить эту закуску. Подготовленную курицу очень мелко нарежьте, чем мельче будет, тем вкуснее получится.
Шаг 2
Слоеные пирожки с курицей и сыром рецепт с фото 2-го шага
В мясо насыпьте соль, а также перец по вкусу. Также необходимо налить растительное масло, карри. Если хотите, можно добавить еще какие-либо специи. Оставьте мясо в таком виде на 30 минут. Пусть все это помаринуется. Можно оставить на 40-45 минут.
Шаг 3
Слоеные пирожки с курицей и сыром рецепт с фото 3-го шага
Сковородку раскалите и в нее выложите все маринованное мясо. Жарить необходимо до готовности мяска. Лук репчатый почистите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите лук к мясу и все перемешайте, как только мясо приготовилось, отключите газ.
Шаг 4
Слоеные пирожки с курицей и сыром рецепт с фото 4-го шага
Сыр необходимо выбирать твердых сортов, это очень важно, именно твердых. Нарежьте сыр небольшими брусочками. Теперь раскатайте тесто с помощью скалки. Разделите его на пласты, ширина 10 см, длина 20 см. На одну половину пласта теста выложите начинку, сверху положите кусочек сыра.
Шаг 5
Слоеные пирожки с курицей и сыром рецепт с фото 5-го шага
Теперь соедините противоположные края теста. Хорошо закрепите тесто, чтобы не выпала начинка. На противень выложите пергамент, на него то и выложите все пирожки. При температуре 180 градусов выпекайте пироги около 20-25 минут. Готовые пирожки выложите на тарелку и подавайте на стол.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Окорочка куриные
213
110
1
1846
Сыр
79
80
0
1050
Мука пшеничная
5
1
35
167
Слоеное тесто
30
93
197
1686
Сахар
0
0
3
12
Карри
0
0
0
2
Перец черный молотый
0
0
0
3
Лук репчатый
6
1
33
164
всего в блюде:
333
285
269
4930
всего в 1 порции:
28
24
22
411
всего в 100 граммах:
15
13
12
219

автор рецепта:

дата публикации: 17.03.2013

просмотров: 6624

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...