Слоеные сердечки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 363 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 44г

Ингредиенты для слоеных сердечек на 4 порции :

Рецепт приготовления слоеных сердечек по шагам

Шаг 1
Слоеные сердечки рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления этого печенья я обычно использую готовое дрожжевое слоеное тесто. При желании можно, конечно, приготовить тесто самостоятельно, но с готовым намного проще и быстрее. Можно заменить тесто на не дрожжевое, но это кому как больше нравится. Пласт готового теста (обычно их 2 штуки в упаковке 400 г) надо немного раскатать до толщины примерно 5 мм.
Шаг 2
Слоеные сердечки рецепт с фото 2-го шага
Далее необходимо равномерно посыпать тесто сахаром (примерно 4 чайный ложки на каждый пласт теста, количество может меняться, если вы раскатали тесто более тонко или толсто), корицей (по вкусу), ванилином.
Шаг 3
Слоеные сердечки рецепт с фото 3-го шага
Теперь нужно аккуратно свернуть тесто от 2-х краев к середине.
Шаг 4
Слоеные сердечки рецепт с фото 4-го шага
Так будет выглядеть у вас заготовка сбоку.
Шаг 5
Слоеные сердечки рецепт с фото 5-го шага
Нарезаем полученную заготовку поперек (ширина 1 или 2 см). Тоже самое проделываем и со вторым пластом теста. Наши маленькие сердечки выкладываем на противень на пергаментную бумагу и выпекаем примерно 25 минут при температуре 180-200 градусов.
Шаг 6
Слоеные сердечки рецепт с фото 6-го шага
Вот так выглядят готовые сердечки. Рекомендую подавать с чаем или молоком.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое слоеное тесто
24
85
145
1448
Сахар
0
0
64
255
Корица молотая
0
0
0
0
Ванилин
0
0
0
6
всего в блюде:
24
85
209
1709
всего в 1 порции:
6
21
52
427
всего в 100 граммах:
5
18
44
363

автор рецепта:

дата публикации: 29.01.2015

просмотров: 2393

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1638 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...