Слоеный пирог с финиками рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 386 кКал

Белки: / Жиры: 25г / Углеводы: 34г

Ингредиенты для слоеного пирога с финиками на 5 порций :

Рецепт приготовления слоеного пирога с финиками по шагам

Шаг 1
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления слоеного пирога с финиками нам понадобится: Слоеное тесто, один пласт примерно весит 250 грамм.
Шаг 2
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 2-го шага
Выкладываем тесто на кухонный стол, раскатываем тонким слоем, при помощи скалки.
Шаг 3
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 3-го шага
По желанию вырезаем любые формы из теста. Можете не вырезать и сделать любую форму пирога на свое усмотрение.
Шаг 4
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 4-го шага
Из оставшихся остатков теста можно раскатать тонкий круг и выложить на смазанный маслом противень и поверх него выложить вырезанные формы из теста. Все смазываем размешанным яйцом или желтком, при помощи кондитерской кисти.
Шаг 5
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 5-го шага
Выпекаем в духовке при 190 - 200 градусов, не более 20 минут. Готовность можете проверять самостоятельно. Готовому пирогу даем остыть.
Шаг 6
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 6-го шага
Готовим крем: Взбиваем сливочное масло со сгущенным молоком, до однородной консистенции.
Шаг 7
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 7-го шага
В серединке поддеваем тесто и при помощи кондитерского шприца или чайной ложки начиняем кремом. Сверху тоже слегка промазываем.
Шаг 8
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 8-го шага
Финики промываем в холодной воде и удаляем косточки. Нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 9
Слоеный пирог с финиками рецепт с фото 9-го шага
Осталось обсыпать верх финиками и убрать пирог в холодильник на 30 минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое слоеное тесто
15
53
91
905
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
8
32
Растительное масло
0
2
0
22
Финики
1
0
35
146
Масло сливочное
0
58
1
524
Сгущенное молоко
4
5
33
197
всего в блюде:
27
124
168
1912
всего в 1 порции:
5
25
34
382
всего в 100 граммах:
5
25
34
386

автор рецепта:

дата публикации: 21.11.2013

просмотров: 4270

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...