Слоёный зимний салат рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 88 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для слоёного зимнего салата на 4 порции :

Рецепт приготовления слоёного зимнего салата по шагам

Шаг 1
Слоёный зимний салат рецепт с фото 1-го шага
Слоеный зимний салат я приготовила из свеклы, моркови, картофеля, яблока и солёного огурца с добавлением майонеза. Салат получается очень сытный и вкусный. Для его приготовления нужно отварить картофель морковь и свеклу. Поместите все овощи в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности, готовность проверяем прокалывая вилкой. Морковь и картофель варятся быстрее, поэтому их вынимать нужно раньше, а свеклу оставить вариться до готовности. Сваренным овощам даём остыть и очищаем их от кожуры.
Шаг 2
Слоёный зимний салат рецепт с фото 2-го шага
Морковь трём на крупной тёрке, смешиваем с майонезом (1 столовая ложка), немного просаливаем и выкладываем на блюдо первым слоем. В рецепте нужно солить слой моркови, картофеля и свеклы, но это делать не обязательно, я соль не добавляю, наличие в салате майонеза и солёных огурцов, делает его в меру солёным.
Шаг 3
Слоёный зимний салат рецепт с фото 3-го шага
Яблоко очищаем, трём на крупной тёрке и выкладываем на морковь.
Шаг 4
Слоёный зимний салат рецепт с фото 4-го шага
Картофель трём на тёрке, смешиваем с майонезом (1 столовая ложка), солим и выкладываем третьим слоем.
Шаг 5
Слоёный зимний салат рецепт с фото 5-го шага
Огурцы трём на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем.
Шаг 6
Слоёный зимний салат рецепт с фото 6-го шага
Свеклу трём на крупной тёрке, немного солим, добавляем 1 столовую ложку майонеза, перемешиваем. Выкладываем свеклу последним слоем. Ставим салат в холодильник на пол часа и затем подаём к столу. Сверху украсить салат можно рубленными грецкими орехами.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
4
1
33
154
Морковь
2
0
10
53
Свекла
2
0
10
46
Яблоко
1
1
16
75
Соленые огурцы
1
0
5
27
Майонез
2
50
3
470
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
12
52
77
825
всего в 1 порции:
3
13
19
206
всего в 100 граммах:
1
6
8
88

автор рецепта:

дата публикации: 28.01.2016

просмотров: 4151

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...