Слойка Зайчик рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 362 кКал

Белки: / Жиры: 21г / Углеводы: 36г

Ингредиенты для слойки зайчик на 1 порцию :

Рецепт приготовления слойки зайчик по шагам

Шаг 1
Слойка Зайчик рецепт с фото 1-го шага
Из слоёно-дрожжевого теста можно выпечь всё что угодно, и даже таких замечательных зайчиков, которые понравятся детворе. Вот всё то что понадобиться для творчества.
Шаг 2
Слойка Зайчик рецепт с фото 2-го шага
Тесто делим на три части, причём разного объёма. Одну часть оставляем для туловища - самую большую, одну для хвоста, а всё что останется - будет головой. Все поделённые части скатываем в шары.
Шаг 3
Слойка Зайчик рецепт с фото 3-го шага
Берём самую большую часть теста и скатываем в длинную "колбаску". Затем эту колбаску скалкой раскатываем поперёк. На раскатанное тесто посыпаем молотую корицу и сахар, по пол-ложки. Защипываем края теста.
Шаг 4
Слойка Зайчик рецепт с фото 4-го шага
"Начинённую колбаску" скатываем в спираль. Самый маленький шарик оставляем без изменений, а вот для создания головы нужно немного раскатать тесто, и сделать надрез ножом, но не до конца, оставляя 1,5 см от края. Заготовки готовы.
Шаг 5
Слойка Зайчик рецепт с фото 5-го шага
Взбиваем желток с оставшемся сахаром.
Шаг 6
Слойка Зайчик рецепт с фото 6-го шага
Формируем зайца из созданных заготовок. Изюм используем для создания глаза у зайца. Смазываем сверху зайца взбитым желтком. Выпекаем 25 минут при 180 градуса.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое слоеное тесто
7
26
44
434
Яичный желток
3
6
0
72
Корица
0
0
1
7
Сахар
0
0
8
32
Изюм
0
0
1
3
всего в блюде:
10
32
54
548
всего в 1 порции:
10
32
54
548
всего в 100 граммах:
7
21
36
362

автор рецепта:

дата публикации: 02.04.2015

просмотров: 2475

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...