Слойки с сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 326 кКал

Белки: / Жиры: 19г / Углеводы: 32г

Ингредиенты для слоек с сыром на 4 порции :

Рецепт приготовления слоек с сыром по шагам

Шаг 1
Слойки с сыром рецепт с фото 1-го шага
Слойки с сыром можно с лёгкостью приготовить не обладая большими кулинарными способностями, а понадобится всего два основных ингредиента, это слоёное тесто и сыр. Слоёное тесто обычно продаётся в супермаркетах в замороженном виде, поэтому его нужно сперва разморозить, оставив на столе размораживаться при комнатной температуре. Размороженный пласт теста нужно присыпать мукой и немного раскатать, раскатывать лучше в одном направлении.Дальше делим тесто на прямоугольники у меня получилось 4 прямоугольника 14 на 7 см.
Шаг 2
Слойки с сыром рецепт с фото 2-го шага
Сыр нарезаем квадратиками 5 - 6 сантиметров. Толщина сыра должна быть около 5 миллиметров. Для слоек с сыром подойдёт любой твёрдый сыр, можете выбрать сыр по своему вкусу.
Шаг 3
Слойки с сыром рецепт с фото 3-го шага
Складываем прямоугольники пополам, так, чтобы сыр оказался внутри и в центре. Дальше прижимаем вилкой сплющивая края. Прижимать нужно хорошо, чтобы тесто между собой склеилось, иначе при выпечке, тесто разъединится и вытечет сыр.
Шаг 4
Слойки с сыром рецепт с фото 4-го шага
Выкладываем слоёные пирожки на пергаментную бумагу и смазываем молоком, после чего равномерно посыпаем кунжутом. Ставим слойку в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем 25 - 30 минут.
Шаг 5
Слойки с сыром рецепт с фото 5-го шага
При приготовлении слойки сильно раздуваются. Они получаются очень нежными и хрустящими.Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слоеное тесто
15
46
98
843
Сыр
11
11
0
140
Молоко
1
1
1
12
Кунжут
1
3
1
40
всего в блюде:
28
61
100
1035
всего в 1 порции:
7
15
25
259
всего в 100 граммах:
9
19
32
326

автор рецепта:

дата публикации: 17.02.2016

просмотров: 4847

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5039 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 839 рецептов
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...