Слойки с творогом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 255 кКал

Белки: 11г / Жиры: 12г / Углеводы: 26г

Ингредиенты для слоек с творогом на 6 порций :

Рецепт приготовления слоек с творогом по шагам

Шаг 1
Слойки с творогом рецепт с фото 1-го шага
Удобный и вкусный вариант "быстрой" выпечки. Когда побаловать близких хочется, а времени нет. Да и для неожиданных гостей удобно использовать. К тому же творог очень полезный продукт для взрослых и детей. Творог нужно перетереть через сито, чтобы не было комочков, затем добавить яйца и хорошо перемешать. А можно сразу добавить яйца и затем перетереть погружным блендером, на мой взгляд, так гораздо эффективнее и быстрее.
Шаг 2
Слойки с творогом рецепт с фото 2-го шага
Изюм добавить в творог, перемешать. Замачивать предварительно или нет, решайте сами, вкусно будет в любом случае.
Шаг 3
Слойки с творогом рецепт с фото 3-го шага
Тесто предварительно разморозить и нарезать на небольшие кусочки. У меня было в рулоне и я просто отрезала ножницами поперек. Раскатать немного.
Шаг 4
Слойки с творогом рецепт с фото 4-го шага
Выложить на одну половину теста начинку. Я в начинку сахар не добавляла, творог домашний и вкусный, изюма вполне достаточно для этой цели.
Шаг 5
Слойки с творогом рецепт с фото 5-го шага
Накрыть второй половинкой теста и с помощью вилки соединить края. Так и красиво получится и прочно.
Шаг 6
Слойки с творогом рецепт с фото 6-го шага
Выложить наши слойки на противень, застеленный бумагой. Смазать каждую желтком для красивого внешнего вида.
Шаг 7
Слойки с творогом рецепт с фото 7-го шага
Сверху я посыпала кондитерской крошкой, но можно и без этого обойтись. Пекутся они в течение 20 минут. Если тесто у Вас было дрожжевое, ставьте в теплую духовку, если же нет, сразу в горячую. На следующий день они тоже вкусные, но у нас не остались. Пока фотографировала уже одну стащили, поэтому и пустое место на противне.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слоеное тесто
30
93
197
1686
Творог
63
12
9
408
Куриное яйцо
14
13
1
173
Изюм
3
1
66
264
Яичный желток
6
12
1
143
всего в блюде:
116
131
274
2674
всего в 1 порции:
19
22
46
446
всего в 100 граммах:
11
12
26
255

автор рецепта:

дата публикации: 11.09.2013

просмотров: 2056

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5321 рецепт
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 802 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...