Сметанная подлива с фаршем рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для сметанной подливы с фаршем на 2 порции :
Рецепт приготовления сметанной подливы с фаршем по шагам
Вкусная сметанная подлива с фаршем, альтернатива подливам с мясом. Очень вкусное дополнение к рису, картофельному пюре, да ко всему, что вы любите.
Готовиться не трудно, все предельно просто и главное вкусно.
Для приготовления нам нужно: фарш, лук репчатый, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, сметана, свежая зелень и вода.
Приступим к приготовлению.
Чистим лук репчатый, нарезаем не крупно и обжариваем с одной столовой ложкой растительного масла на режиме "жарка"
Добавляем фарш к луку и тоже обжариваем слегка
Солим, перчим, добавляем две столовые ложки муки. Перемешать.
Вливаем полтора стакана воды, если любите пожиже, то добавьте еще воды.
Далее добавьте две столовых ложки сметаны. Перемешать.
Готовим на режиме "тушение" 1 час. Я через 25 минут открыла и решила больше не готовить, меня устраивала готовность и состояние подливы.
За 5 минут до приготовления добавить мелко нарубленной зелени.
Готово.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Говяжий фарш
47
75
0
879
Сметана
1
10
2
103
Вода
0
0
0
0
Мука пшеничная высшего сорта
6
1
42
200
Поваренная соль
0
0
0
0
Свежая зелень
0
0
1
5
Перец черный молотый
0
0
1
8
Лук репчатый
1
0
6
31
Растительное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
55
103
52
1379
всего в 1 порции:
28
52
26
690
всего в 100 граммах:
6
11
6
152
