Сметанник с яблоками рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: ово-лакто
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для сметанника с яблоками на 3 порции :
Рецепт приготовления сметанника с яблоками по шагам
Смешать в миске сметану и сахар.
Сразу добавить соду, чтобы сметана ее могла погасить.
Затем вводим яйцо, все хорошенько перемешиваем.
И добавляем в миску просеянную муку с крахмалом. Все перемешали, тесто готово.
Пару крупных яблок моем, чистим от сердевинок, режем на кусочки и пюрируем в блендере, это будет нашей начинкой. Лучше брать кисленькие или кисло-сладкие яблоки.
Выкладываем в форму слой теста.
Затем выкладываем начинку.
Поверх яблочного пюре распределяем оставшееся тесто. Выпекать в духовке до румяности на 170 градусах.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сметана
3
25
4
258
Сахар
0
0
112
449
Мука пшеничная
9
1
56
267
Куриное яйцо
7
6
0
86
Крахмал картофельный
0
0
29
116
Сода пищевая
0
0
0
0
Яблоко
1
1
31
150
всего в блюде:
20
33
232
1326
всего в 1 порции:
7
11
77
442
всего в 100 граммах:
3
5
32
181
