Сметанное желе с бананами рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для сметанного желе с бананами на 3 порции :
Рецепт приготовления сметанного желе с бананами по шагам
Изысканный, эстетичный и очень нежный десерт, который состоит из бананов и сметаны. Готовится не долго и не потребует больших сил. Приступим к приготовлению. Сметану нужно брать теплой, не холодной. В сметану добавьте сахар и взбивайте до тех пор, пока не растворится сахар.
Желатин нужно высыпать в стакан. Залейте его горячей водой, не кипятком, а горячей водой. Перемешайте желатин и остудите. При этом не забудьте смесь периодически помешивать.
К сметане добавьте желатин, для того, чтобы желатин не свернулся, и та, и другая смесь должны быть одной температуры. Взбейте все с помощью венчика. Почистите бананы и порежьте их на небольшие кубики, примерно 0.5 см на 0.5 см.
Измельченный банан нужно выложить в креманки. Залейте бананы желатиновой смесью и поставьте в холодильник на 2 часа. Можно ждать и час. На мелкой терке натрите шоколад. Тертым шоколадом посыпьте десерт.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сметана
13
100
17
1030
Сахар
0
0
100
399
Банан
6
2
84
384
Желатин
13
0
0
53
Шоколад
2
9
13
139
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
34
111
214
2005
всего в 1 порции:
11
37
71
668
всего в 100 граммах:
3
10
19
176
