Сметанный соус из подсолнечных семечек рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Соусы

Калорийность: 173 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы:

Ингредиенты для сметанного соуса из подсолнечных семечек на 3 порции :

Рецепт приготовления сметанного соуса из подсолнечных семечек по шагам

Шаг 1
Сметанный соус из подсолнечных семечек рецепт с фото 1-го шага
Очищенные семечки посолить, добавить лимонный сок и пробить в блендере до возможной степени измельчения.
Шаг 2
Сметанный соус из подсолнечных семечек рецепт с фото 2-го шага
Добавить охлажденную кипяченую воду и пробить все блендером до загустения нашего соуса. Уйдет на это минуты 3, может больше. Делайте перерывы, чтобы не убить свой блендер. Если чаша стационарного блендера будет недостаточно высока, то лучше использовать погружной, иначе соус наш потечет через верх.
Шаг 3
Сметанный соус из подсолнечных семечек рецепт с фото 3-го шага
Вкус такого соуса непохож на традиционную сметану, но он хорошо разбавит постный борщ или заменит сметану в салате. Хранить его можно пару дней в холодильнике.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Семечки подсолнечника
16
40
8
451
Вода
0
0
0
0
Лимонный сок
0
0
1
6
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
16
40
9
457
всего в 1 порции:
5
13
3
152
всего в 100 граммах:
6
15
3
173

автор рецепта:

дата публикации: 01.08.2014

просмотров: 2051

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5392 рецепта
Авторская — 1731 рецепт
Русская — 821 рецепт
Украинская — 665 рецептов
Европейская — 581 рецепт

Полный список...