Солянка по-деревенски рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 69 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для солянка по-деревенски на 6 порций :

Рецепт приготовления солянка по-деревенски по шагам

Шаг 1
Солянка по-деревенски рецепт с фото 1-го шага
Блюдо очень вкусное и очень простое. Основную сложность составляет подготовка и нарезка всех необходимых ингредиентов. Итак, берем утятницу и складываем в нее нарезанный репчатый лук, натертую морковь,
Шаг 2
Солянка по-деревенски рецепт с фото 2-го шага
очищенный и порезанный кубиками картофель,
Шаг 3
Солянка по-деревенски рецепт с фото 3-го шага
нашинкованную белокочанную капусту,
Шаг 4
Солянка по-деревенски рецепт с фото 4-го шага
порезанный помидор
Шаг 5
Солянка по-деревенски рецепт с фото 5-го шага
и кусочки свиного мяса.
Шаг 6
Солянка по-деревенски рецепт с фото 6-го шага
Добавляем лавровый лист, томатную пасту, черный молотый перец и солим по вкусу. Вливаем 1,5-2 стакана воды и ставим на умеренный огонь тушиться под закрытой крышкой около 45-55 минут.
Шаг 7
Солянка по-деревенски рецепт с фото 7-го шага
Периодически перемешиваем.
Шаг 8
Солянка по-деревенски рецепт с фото 8-го шага
Готовую солянку выкладываем на тарелку и подаем к обеду или ужину, а можно и на праздничный стол.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
9
1
24
140
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Картофель
6
1
49
231
Помидор
1
0
4
20
Свинина
51
64
0
789
Томатная паста
4
0
14
77
Лавровый лист
0
0
1
5
Перец черный молотый
0
0
1
6
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
73
66
104
1325
всего в 1 порции:
12
11
17
221
всего в 100 граммах:
4
3
5
69

автор рецепта:

дата публикации: 29.12.2014

просмотров: 10401

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...