Сорбе из абрикосов рецепт с фото

Сорбе это безусловно один из вкуснейших летних десертов. Он очень легкий, не жирный, малокалорийный. Можно приготовит из любых ягод и фруктов он вкусен в любом варианте. Очень легко готовится и очень быстро. В летнюю жару не хочется заморачиваться с пирогами и сложными десертами. Сорбе лучше не придумаешь, тем более когда такое разнообразие летних ягод и фруктов. Рецепт: Абрикосы засыпаем сахаром и ждем минут 30 что бы пустили сок.

Блендером взбиваем до однородной массы.

Смесь помещаем в пищевой контейнер и ставим в морозилку на 2 часа. Через каждые 30 минут смесь хорошо перемешиваем, что бы она не превратилась в кусок льда. Сорбе должно быть похоже на снег. Такой себе вкусненький фруктовый снежок!

Через 2 часа достаем наше сорбе и выкладываем на тарелочки или в креманку. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!