Сосиски мини в тесте рецепт с фото

Всего четырьмя сосисками можно душевно накормить целый квартет ребятни! Берем 4 молочных сосиски (это примерно 200 граммов). Делим каждую поперек пополам. Каждую половинку режем еще на 4 части. Не сожалейте об измельчении сосисок: во-первых, о пищевой ценности этого продукта можно подискутировать; во-вторых, как бы мы их ни резали, их привлекательный аромат сохранится; в-третьих, мелкая выпечка всегда аппетитно выглядит. Итак, из четырех сосисок у меня получилось 32 кусочка.

Для заворачивания сосисок потребуется 400-500 граммов дрожжевого теста. Лучше, конечно, использовать сдобное. Раскатайте его на разделочной доске. Посыпьте любимыми специями, если ваши детки не совсем малыши ("деткам" постарше добавлять специи однозначно!).

Нарежьте тесто на полоски по количеству кусочков сосисок.

Заверните каждый маленький кусочек в ленточку из теста. Чем уже было нарезано тесто, тем наряднее будет конечный результат. Выложите кусочки на смазанный маслом противень. Смажьте яйцом. Посыпьте кунжутом.

Выпекайте в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке. В результате у вас получатся миленькие мини-сосисочки, которые закончатся молниеносно. Я пекла 32 штучки, а сфотографировать смогла только 26 :). Многие мамы принципиально не кормят свою семью сосисками. Но факт остается фактом - сосиски в тесте остаются одним из любимых блюд наших детей.