Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 303 кКал

Белки: / Жиры: 23г / Углеводы: 16г

Ингредиенты для сосисок в слоеном тесте с кунжутом на 10 порций :

Рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте с кунжутом по шагам

Шаг 1
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 1-го шага
Сосиски в слоеном тесте, посыпанные семенем кунжута и кристаллами крупной соли – это один из вариантов приготовления традиционных сосисок в тесте, но с более пикантной ноткой. Для их приготовления потребуется: готовое слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое на Ваше усмотрение), сосиски, кунжут, крупная поваренная соль и одно куриное яйцо.
Шаг 2
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 2-го шага
Готовое размороженное тесто слегка присыпаем мукой с обеих сторон и раскатываем его скалкой до толщины приблизительно пол сантиметра. Нарезаем раскатанное тесто полосами шириной приблизительно два сантиметра.
Шаг 3
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 3-го шага
Каждую сосиску оборачиваем по кругу полоской из слоеного теста.
Шаг 4
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 4-го шага
Куриное яйцо взбиваем венчиком. Смазываем взбитым яйцом обмотанные полосками слоеного теста сосиски.
Шаг 5
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 5-го шага
Посыпаем смазанные сосиски в тесте крупной поваренной солью (при желании можно использовать крупную морскую соль) и семенем кунжута.
Шаг 6
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 6-го шага
Запекаем сосиски в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 15 минут.
Шаг 7
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 7-го шага
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом готовы. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сосиски
55
140
5
1500
Слоеное тесто
24
74
157
1349
Куриное яйцо
7
6
0
86
Кунжут
5
12
3
141
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
91
232
165
3076
всего в 1 порции:
9
23
17
308
всего в 100 граммах:
9
23
16
303

автор рецепта:

дата публикации: 13.11.2016

просмотров: 6483

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 886 рецептов
Украинская — 677 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...