Сосиски в тесте рецепт с фото

Вроде бы и пресловутые сосиски в тесте, но чуть по-новому! Если есть желание.готовим тесто сами,у меня же часто готовое тесто имеется, про запас . Размораживаем наше тесто,если есть необходимость,можете раскатать его,я не раскатывала,сразу взяла нужное мне количество теста(покупаю в рулоне)немного не удобно,нужно ждать ,чтобы все разморилось,нежели пластами тесто.Итак.приступим. Наше тесто готово к работе

Сосиски режем вдоль на 2 части,можно и на 4, сэкономить немного ,зато коврик наш будет казаться больше.

Надрезаем тесто полосками вдоль, но прорезаем не до конца. (лучше чтоб было четное кол-во прорезов,то есть тесто нарезано на полосы внутри.бока целы,наши сосиски будут как в рамочке. вплетаем сосиску через одну полоску, последующие сосиски вплетаем в шахматном порядке.итак до конца.

вот такой коврик должен у вас получится

Выкладываем на противень ,если пергамент,то смазать желательно растительным маслом,я выпекаю на силиконовом коврике,что очень удобно,смазывать не нужно. Итак, смазываем наш слоеный коврик чуть взбитым яйцом(а вот это я и забыла,бледный получился,отвлекли меня, и в духовочку при 200 С минут на 15.

можно так же присыпать тёртым сыром,так намного вкуснее,дело вкуса конечно.

Чтобы удобнее было дегустировать наш коврик,поделила на части. Приятного аппетита!