Сосиски в тесте рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 328 кКал

Белки: / Жиры: 22г / Углеводы: 24г

Ингредиенты для сосисек в тесте на 4 порции :

Рецепт приготовления сосисек в тесте по шагам

Шаг 1
 Сосиски в тесте рецепт с фото 1-го шага
Вроде бы и пресловутые сосиски в тесте, но чуть по-новому! Если есть желание.готовим тесто сами,у меня же часто готовое тесто имеется, про запас . Размораживаем наше тесто,если есть необходимость,можете раскатать его,я не раскатывала,сразу взяла нужное мне количество теста(покупаю в рулоне)немного не удобно,нужно ждать ,чтобы все разморилось,нежели пластами тесто.Итак.приступим. Наше тесто готово к работе
Шаг 2
 Сосиски в тесте рецепт с фото 2-го шага
Сосиски режем вдоль на 2 части,можно и на 4, сэкономить немного ,зато коврик наш будет казаться больше.
Шаг 3
 Сосиски в тесте рецепт с фото 3-го шага
Надрезаем тесто полосками вдоль, но прорезаем не до конца. (лучше чтоб было четное кол-во прорезов,то есть тесто нарезано на полосы внутри.бока целы,наши сосиски будут как в рамочке. вплетаем сосиску через одну полоску, последующие сосиски вплетаем в шахматном порядке.итак до конца.
Шаг 4
 Сосиски в тесте рецепт с фото 4-го шага
вот такой коврик должен у вас получится
Шаг 5
 Сосиски в тесте рецепт с фото 5-го шага
Выкладываем на противень ,если пергамент,то смазать желательно растительным маслом,я выпекаю на силиконовом коврике,что очень удобно,смазывать не нужно. Итак, смазываем наш слоеный коврик чуть взбитым яйцом(а вот это я и забыла,бледный получился,отвлекли меня, и в духовочку при 200 С минут на 15.
Шаг 6
 Сосиски в тесте рецепт с фото 6-го шага
можно так же присыпать тёртым сыром,так намного вкуснее,дело вкуса конечно.
Шаг 7
 Сосиски в тесте рецепт с фото 7-го шага
Чтобы удобнее было дегустировать наш коврик,поделила на части. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сосиски молочные
22
48
1
522
Дрожжевое слоеное тесто
24
85
145
1448
всего в блюде:
46
133
146
1970
всего в 1 порции:
12
33
37
493
всего в 100 граммах:
8
22
24
328

автор рецепта:

дата публикации: 30.03.2013

просмотров: 1932

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5324 рецепта
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 803 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...