Спагетти по-итальянски рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 168 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 30г

Ингредиенты для спагетти по-итальянски на 2 порции :

Рецепт приготовления спагетти по-итальянски по шагам

Шаг 1
Спагетти по-итальянски рецепт с фото 1-го шага
Спагетти по-итальянски, очень вкусное и красивое блюдо. Оно готовится не можно, в тоже время результат введет всех в приятный шок. Если вам надоели вечные макароны, такое блюдо отличный вариант ужина. От таких макарон точно никто не откажется. Перец болгарский желательно выбирать желтый, плод помойте. Очистите перец от косточек и плодоножки. Нарежьте подготовленный овощ на мелкие кусочки, желательно квадратной формы.
Шаг 2
Спагетти по-итальянски рецепт с фото 2-го шага
Спагетти необходимо отварить. Главное, выбирать именно спагетти, не любые макароны, а спагетти. Отваренные макароны киньте на дуршлаг и промойте под водой. Измельчите очищенный чеснок, не пропустите через пресс, а именно нарежьте. В сковороде разогрейте оливковое масло и в нем обжарьте нарезанный чесночок.
Шаг 3
Спагетти по-итальянски рецепт с фото 3-го шага
К чесноку добавьте перчик, содержимое посудины нужно перемешать и жарить примерно 2-3 минуты. Помидоры, если их несколько, необходимо помыть. Промытые и просушенные полотенцем овощи нарежьте на небольшие кусочки произвольной формы. Теперь в сковородку добавьте отваренные макарошки.
Шаг 4
Спагетти по-итальянски рецепт с фото 4-го шага
Сразу после макарон в ход пойдут нарезанные помидоры. Все хорошо перемешайте и тушите. Пока готовится блюдо, сыр,именно пармезан, нужно натереть на средней или мелкой терке. Готовое спагетти по-итальянски необходимо посыпать натертым пармезаном. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Спагетти
34
5
205
999
Помидор
2
1
11
50
Базилик
2
0
1
14
Чеснок
3
0
14
69
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Сыр пармезан
18
13
2
196
всего в блюде:
60
19
238
1354
всего в 1 порции:
30
10
119
677
всего в 100 граммах:
7
2
30
168

автор рецепта:

дата публикации: 01.03.2013

просмотров: 3700

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...