Суп Геркулес рецепт с фото

Впервые пробую готовить такой суп,и на удивление понравился моей семье,особенно деткам,они любители у меня геркулесовой каши. Суп-выручалочка быстрого приготовления из минимального набора продуктов,думаю придется вам по вкусу. Итак,приступим к приготовлению. Я готовлю супы на курином бульоне,не обязательно курицу покупать для супа,моя семья особо мясо не любит,беру суповые наборы,чисто для бульона. Итак,приготовить бульон, Нарезать картофель брусочками, добавить к нашему бульону.После закипания снять пену, посолить и кипятить на слабом огне.

Пока картофель варится,делаем зажарку. Слегка обжарить на сковороде на растительном масле нарезанный сладкий перец и нарезанную тонкой соломкой морковь,можно,конечно,и лук,но не сильно то жалуют мои домочадцы его,поэтому практически нигде я его и не использую. Потомить зажарку на слабом огне 5 минут

и выложить её в кастрюлю. Добавить лавровый лист и смесь перцев,по желанию специи.

Добавляем стакан овсяных хлопьев,у меня быстрорастворимые,варка 5 минут,нарезаем мелко зелень,добавляем в суп. Суп выключить и закрыть крышкой. Через 5 минут суп готов. К супу можно подать сухарики или гренки. Пробуйте,надеюсь понравится геркулесовый суп. Любителям овсянки точно понравится этот нежный суп геркулесовый на курином бульоне.