Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото
 


Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 48 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для супа из кролика в мультиварке на 4 порции :

Рецепт приготовления супа из кролика в мультиварке по шагам

Шаг 1
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Суп из кролика в мультиварке – это очень диетическое первое блюдо. Такой легкий суп можно сварить и на плите, но мне нравится готовить первые блюда в мультиварке. В ней суп томится, а все ингредиенты успевают очень тесно «подружиться» между собой, что делает блюдо еще вкуснее. Кроме того, приготовление в мультиварке супа требует от хозяйки меньших усилий – все что нужно, это сложить необходимые продукты в чашу и подождать сигнала. Итак, сегодня мы будем готовить суп из кролика в мультиварке. Возьмем картофель и почистим его, затем нарежем кубиками и сполоснем в холодной воде. Для тех, кто хочет сделать этот суп еще более диетическим, совет: оставьте картофель на полчаса в холодной воде, и из него выйдет большая часть крахмала. Выкладываем подготовленный картофель в чашу.
Шаг 2
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Очищаем морковь и лук. Морковь измельчаем кубиками. По желанию лук можно мелко порезать, но если вы ходите после варки удалить его из супа, оставьте его целым или разрезанным на половину.
Шаг 3
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Гречневую крупу промываем и перебираем, удаляем негодные зерна. Добавляем крупу к остальным продуктам в чаше.
Шаг 4
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Кусочки кролика, предварительно промыв, также выкладываем к ингредиентам. Мясо кролика славится своими полезными свойствами, поэтому такой суп вполне подойдет даже маленьким членам семьи.
Шаг 5
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Добавляем специи и приправы – соль, душистый перец, листик лавра. По желанию можно использовать и другие специи.
Шаг 6
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Заливаем в чашу воду. Я обычно заливаю кипяток или просто горячую воду, чтобы процесс варки супа пошел быстрее. На этом этапе можно проконтролировать густоту нашего будущего супчика. Хотите блюдо погуще, налейте меньше воды, чтобы получился жидкий суп – налейте воды побольше.
Шаг 7
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
На дисплее мультиварки запускаем программу «Суп», в моей мультиварке она длится 1 час. Готовим блюдо при закрытой крышке. Спустя 1 час суп из кролика в мультиварке будет готов. Убираем из него половинку лука, добавим измельченный укроп, можно взять и другую свежую или сушеную зелень. Аналогичным способом можно приготовить суп из риса или другой крупы по желанию.
Шаг 8
Суп из кролика в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
8
2
65
308
Лук репчатый
1
0
3
15
Морковь
0
0
3
13
Гречневая крупа
9
2
43
231
Мясо кролика
64
33
0
549
Вода
0
0
0
0
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец душистый
0
0
1
3
Лавровый лист
0
0
0
2
Укроп сушеный
0
0
1
6
всего в блюде:
82
37
116
1127
всего в 1 порции:
21
9
29
282
всего в 100 граммах:
3
2
5
48

автор рецепта:

дата публикации: 06.11.2015

просмотров: 11610

Комментарии и отзывы к рецепту

Vinnie 16.11.2015
Вот это вкуснотища! Спасибо за рецепт!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...