Суп пюре из брокколи с морковью рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для супа пюре из брокколи с морковью на 2 порции :
Рецепт приготовления супа пюре из брокколи с морковью по шагам
Овощи для наших деток выбираем самые свежие. Брокколи и морковь необходимо промыть. Брокколи делим на соцветия, а морковь нарезаем. Обратите внимание, чем слаще морковь, тем вкуснее получиться супчик, и тем охотнее его будет есть малыш.
Далее варим в мультиварке на пару 7 минут. Совет: для того, чтобы морковь приготовилась одновременно с соцветиями брокколи необходимо ее порезать достаточно мелко.
Погружаем брокколи и морковь в чашу блендера, туда же наливаем 150 мл. воды, оставшейся после приготовления овощей. Все хорошенько взбиваем.
Важные нюансы:
1) Так как мы готовим для маленьких детей ни соль, ни сахар добавлять не нужно.
2) Если ваш малыш не любит брокколи, то можно поменять количество ингредиентов: на 150 гр. моркови взять 50 гр. брокколи
И вуаля! Две порции супа-пюре готовы. Наш супчик может храниться в холодильнике 48 часов, так что обед на завтра для крохи готов. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Брокколи
3
0
7
34
Морковь
1
0
7
35
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
4
0
14
69
всего в 1 порции:
2
0
7
35
всего в 100 граммах:
1
0
4
20