Суп с фасолью и курицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 139 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 15г

Ингредиенты для супа с фасолью и курицей на 4 порции :

Рецепт приготовления супа с фасолью и курицей по шагам

Шаг 1
Суп с фасолью и курицей рецепт с фото 1-го шага
В первую очередь для этого супа вам необходимо отварить крутой куриный бульон. Чтобы бульон был прозрачным. после первого закипания слейте полностью воду и залейте чистую. Кроме того, таким образом, вместе с водой уйдут все химические вещества, содержащиеся в мясе и способные нанести вред вашему здоровью.
Шаг 2
Суп с фасолью и курицей рецепт с фото 2-го шага
Картофель необходимо очистить, вымыть и нарезать не крупными кубиками.
Шаг 3
Суп с фасолью и курицей рецепт с фото 3-го шага
Фасоль я использую обычно мороженную (красную), поскольку она быстрее варится. Если фасоль у вас сухая, замочите ее предварительно на ночь и отварите до полу готовности отдельно. Ели мороженная - кладите в бульон вместе с картофелем.
Шаг 4
Суп с фасолью и курицей рецепт с фото 4-го шага
Лук нарежьте не крупными кубиками.
Шаг 5
Суп с фасолью и курицей рецепт с фото 5-го шага
Готовый бульон проедите, вскипятите и положите в него все компоненты. Куриное филе нарежьте кубиками. Варите суп до готовности всех компонентов (обычно дольше всех варится картофель, хотя все зависит от сорта).
Шаг 6
Суп с фасолью и курицей рецепт с фото 6-го шага
Подавайте суп горячим на обед, лучше всего со сметаной. Приятного вам аппетита=)

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Красная фасоль
32
3
71
447
Куриное филе
29
4
1
326
Картофель
4
1
33
154
Лук репчатый
2
0
12
62
Сметана
1
10
2
103
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
68
18
119
1092
всего в 1 порции:
17
5
30
273
всего в 100 граммах:
9
2
15
139

автор рецепта:

дата публикации: 23.07.2013

просмотров: 883

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5078 рецептов
Авторская — 1673 рецепта
Русская — 750 рецептов
Украинская — 659 рецептов
Европейская — 571 рецепт

Полный список...