Суп с грибами и лапшой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 74 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для супа с грибами и лапшой на 6 порций :

Рецепт приготовления супа с грибами и лапшой по шагам

Шаг 1
Суп с грибами и лапшой рецепт с фото 1-го шага
Суп этот просто палочка-выручалочка, когда есть хочется, а времени нет. При наличии готового мясного бульона готовится минут 30-35. Можно его приготовить и на воде, только масла положить больше. Берем 2-2.5 литра бульона. У меня куриный.
Шаг 2
Суп с грибами и лапшой рецепт с фото 2-го шага
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Бросаем в бульон. Ставим на плиту варить.
Шаг 3
Суп с грибами и лапшой рецепт с фото 3-го шага
Тем временем мелко нарезаем репчатый лук, морковь и корневой сельдерей. Припускаем на подсолнечном масле и тоже кладем в кастрюлю.
Шаг 4
Суп с грибами и лапшой рецепт с фото 4-го шага
Шампиньоны нарезаем . Размер нарезки по вашему вкусу. Отправляем в суп.
Шаг 5
Суп с грибами и лапшой рецепт с фото 5-го шага
Через 20 минут овощи будут почти готовы. Подошло время для лапши. Бросаем ее в суп. Солим и перчим по вкусу. Варим до готовности.
Шаг 6
Суп с грибами и лапшой рецепт с фото 6-го шага
Быстрый суп с лапшой и шампиньонами готов.
Шаг 7
Суп с грибами и лапшой рецепт с фото 7-го шага
Посыпаем зеленью и подаем сразу, пока лапша не превратила суп в кашу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриный бульон
108
90
10
1268
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Сельдерей
0
0
1
7
Подсолнечное масло
0
30
0
270
Поваренная соль
0
0
0
0
Петрушка
0
0
1
5
Картофель
4
1
33
154
Лапша
21
7
102
576
Шампиньоны
4
1
1
27
всего в блюде:
139
129
159
2364
всего в 1 порции:
23
22
27
394
всего в 100 граммах:
4
4
5
74

автор рецепта:

дата публикации: 20.04.2013

просмотров: 4537

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5040 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 844 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...