Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 55 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для супа с макаронами и зеленым горошком на 1 порцию :

Рецепт приготовления супа с макаронами и зеленым горошком по шагам

Шаг 1
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 1-го шага
Легкие куриные супы – обязательный обед для маленьких детей. Разнообразить это блюдо можно, добавив в его состав различные овощи и крупы. Сегодня я предлагаю приготовить для маленького гурмана вкусный супчик с макаронами и зеленым горошком. Он питательный и легкий, и будет очень полезен для растущего организма. Чтобы покрыть потребность в белках, суп будем варить с куриными фрикадельками. Берем куриный фарш. Хорошо, если фарш будет домашним, из куриной грудки без добавок. Вбиваем в фарш яйцо, добавляем соль и хорошенько перемешиваем.
Шаг 2
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 2-го шага
Лепим из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.
Шаг 3
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 3-го шага
Бросаем необходимое количество фрикаделек в кипяток.
Шаг 4
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 4-го шага
Варим фрикадельки 5-7 минут, после чего полностью сливаем воду с кастрюли. Добавляем очищенный и порезанный картофель.
Шаг 5
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 5-го шага
Морковь очищаем и натираем на терке, закладываем в кастрюлю.
Шаг 6
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 6-го шага
Добавляем порезанный сладкий перец и репчатый лук.
Шаг 7
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 7-го шага
Заливаем продукты в кастрюле чистой свежей водой, лучше использовать воду, предназначенную для детского питания. Солим.
Шаг 8
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 8-го шага
После того, как суп проварился около 15 минут, в него необходимо заложить остальные продукты. Всыпаем макароны, лучше брать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
Шаг 9
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 9-го шага
И закладываем зеленый горошек (если горошек заморожен, можно его не размораживать). Варим суп еще 10 минут.
Шаг 10
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 10-го шага
Вливаем нерафинированное подсолнечное или оливковое масло. Отставляем суп с плиты.
Шаг 11
Суп с макаронами и зеленым горошком рецепт с фото 11-го шага
Суп с макаронами и зеленым горошком готов. Разливаем его по тарелкам, и добавляем рубленую зелень свежего укропа. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриный фарш
17
8
0
143
Куриное яйцо
7
6
0
86
Картофель
2
0
16
77
Лук репчатый
0
0
1
6
Морковь
0
0
1
7
Перец сладкий болгарский
0
0
1
5
Вода
0
0
0
0
Макароны
3
0
21
101
Горошек зеленый
2
0
2
17
Растительное масло
0
5
0
45
Пищевая соль
0
0
0
0
Свежая зелень
0
0
0
1
всего в блюде:
31
19
42
488
всего в 1 порции:
31
19
42
488
всего в 100 граммах:
4
2
5
55

автор рецепта:

дата публикации: 01.07.2015

просмотров: 6089

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5039 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 843 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...