Суп с пшеном для ребенка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 32 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для супа с пшеном для ребенка на 1 порцию :

Рецепт приготовления супа с пшеном для ребенка по шагам

Шаг 1
Суп с пшеном для ребенка рецепт с фото 1-го шага
Куриная печень – обязательный продукт для детского питания. Она полезна всем деткам, но особенно тем, кто страдает от низкого гемоглобина. Такой супчик можно готовить своему чаду 1-2 раза в неделю. Добавление в суп пшена сделает его необычным. Попробуйте угостить своего карапуза этим блюдом. Куриную печень промыть, внимательно осмотреть на предмет остатков на ней желчи. Опустить ее в воду и варить около 10 минут после закипания. После этого печень следует вынуть, а воду, в которой она варилась, слить.
Шаг 2
Суп с пшеном для ребенка рецепт с фото 2-го шага
Поместить в кастрюлю отварную печень, измельченный картофель и морковь. Залить свежей чистой водой, и поставить вариться.
Шаг 3
Суп с пшеном для ребенка рецепт с фото 3-го шага
Когда картофель станет мягким, засыпать пшено. Пшено перед закладкой следует промыть под проточной водой, а еще лучше – залить его холодной водой и дать постоять полчаса, время от времени меняя воду. Плохо промытое пшено горчит.
Шаг 4
Суп с пшеном для ребенка рецепт с фото 4-го шага
Варить супчик до готовности, еще примерно 15 минут. Соль и прочие специи в детский суп не добавлять. По желанию можно добавить рубленую свежую зелень. Перед кормлением следует размять печень при помощи мялки или вилки. Деткам постарше можно предложить печень, порезав на кусочки ножом. После того, как суп остыл, его предлагают ребенку. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная печень
10
3
0
69
Картофель
1
0
10
46
Морковь
0
0
2
11
Пшенная крупа
3
1
17
86
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
14
4
29
212
всего в 1 порции:
14
4
29
212
всего в 100 граммах:
2
1
4
32

автор рецепта:

дата публикации: 02.03.2015

просмотров: 13875

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5485 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...