Суп с солеными огурцами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 34 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для супа с солеными огурцами на 6 порций :

Рецепт приготовления супа с солеными огурцами по шагам

Шаг 1
Суп с солеными огурцами рецепт с фото 1-го шага
Хочу предложить рецепт легкого супа. Он не жирный, так как масло отсутствует вовсе. Для приготовления супа нам понадобится: картофель, капуста, соленые огурцы, зеленый лук и петрушка.
Шаг 2
Суп с солеными огурцами рецепт с фото 2-го шага
Для начала чистим и моем все овощи и приступаем к готовке. Дольше всех варится картофель, поэтому начнем с нее. Режем картошку на произвольные дольки. В мультиварку наливаем 1,5 литра воды и ставим на режим "варка на пару" или "суп". И отправляем туда порезанную картошку.
Шаг 3
Суп с солеными огурцами рецепт с фото 3-го шага
Пока у нас варится картофель, подготавливаем остальные ингредиенты. Капусту шинкуем, соленные огурцы режем на тонкие кружочки.
Шаг 4
Суп с солеными огурцами рецепт с фото 4-го шага
После того как картошка сварилась (примерно 25 минут), отправляем в мультиварку капусту и огурцы. Варим еще 15 мнут. Добавляем соль по вкусу.
Шаг 5
Суп с солеными огурцами рецепт с фото 5-го шага
Тем временем мелко режем петрушку и зеленый лук. За 5 минут до готовности добавляем в суп всю порубленную зелень.
Шаг 6
Суп с солеными огурцами рецепт с фото 6-го шага
Суп с соленными огурцами готов! Суп можно заправить сметаной.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
8
2
65
308
Капуста
4
0
9
56
Соленые огурцы
4
1
16
81
Лук зеленый
0
0
0
3
Петрушка
1
0
2
10
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
17
3
92
458
всего в 1 порции:
3
1
15
76
всего в 100 граммах:
1
0
7
34

автор рецепта:

дата публикации: 19.06.2015

просмотров: 2683

Комментарии и отзывы к рецепту

Виктор 10.01.2018
Я конечно не женщина и в России мне не первое место на кухне, но я сразу прекратил чтение этого рецепта после слов "чаша мультиварки". Извините, но к чему такой рецепт для мультиварки вообще??? Она по большей степени сразу с программами идет. А вот на плите уже нужна более строгая очередность...
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5380 рецептов
Авторская — 1727 рецептов
Русская — 814 рецептов
Украинская — 665 рецептов
Европейская — 580 рецептов

Полный список...