Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 139 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для супа с зеленым горошком и фрикадельками на 8 порций :

Рецепт приготовления супа с зеленым горошком и фрикадельками по шагам

Шаг 1
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 1-го шага
Я подготавливаю сначала продукты.
Шаг 2
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 2-го шага
Картофель очищаю и нарезаю кубиками.
Шаг 3
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 3-го шага
Лук измельчаю.
Шаг 4
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 4-го шага
Морковь очищаю и тоже измельчаю.
Шаг 5
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 5-го шага
Заливаю овощи 1,5 л воды и ставлю кастрюлю на огонь.
Шаг 6
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 6-го шага
Фарш солю и формирую из него фрикадельки.
Шаг 7
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 7-го шага
Когда закипает вода, опускаю фрикадельки в бульон овощной. Провариваю суп, пока не будут готовы все ингредиенты.
Шаг 8
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 8-го шага
Потом всыпаю зеленый горошек и нашинкованную помельче зелень. Солю, бросаю перец и продолжаю готовить еще 10 мин.
Шаг 9
Суп с зеленым горошком и фрикадельками рецепт с фото 9-го шага
Горячий суп разливаю по небольшим порционным тарелкам и сразу подаю к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
8
2
65
308
Мясной фарш
49
130
12
1407
Горошек зеленый консервированный
14
1
29
239
Морковь
1
0
6
32
Лук репчатый
2
0
9
45
Свежая зелень
0
0
0
3
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
1
0
2
13
всего в блюде:
75
133
123
2047
всего в 1 порции:
9
17
15
256
всего в 100 граммах:
5
9
8
139

автор рецепта:

дата публикации: 28.01.2015

просмотров: 1146

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5214 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...