Суп в горшочках рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 113 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для супа в горшочках на 3 порции :

Рецепт приготовления супа в горшочках по шагам

Шаг 1
Суп в горшочках рецепт с фото 1-го шага
Донное блюдо готовим в духовке, в порционных горшочках, но можно и в микроволновке,просто дольше придется готовить и вкус получится совсем другой. Да и суп это чисто мужской, если например у вас дома, или на даче делают ремонт и Вы кормите своих строителей, то этот суп именно для вас, все останутся сытными и довольными. Первым делом очистим наши овощи и помоем мясо, мясо подходит любое, поэтому выбор за вами.
Шаг 2
Суп в горшочках рецепт с фото 2-го шага
Затем отправим мясо, очищенную морковку, болгарский перчик, один репчатый лучок и очищенную картошку в нагретую духовку до 220 С, минут на сорок.
Шаг 3
Суп в горшочках рецепт с фото 3-го шага
Теперь все наши запеченные ингредиенты, которые мы приготовили почти до полной готовности, нужно порезать мелким кубиком, а из перца вытащить сердцевину.
Шаг 4
Суп в горшочках рецепт с фото 4-го шага
Разложим все по нашим порционным горшочкам, первым слоем кладем картошку, сверху лук и морковку, можно и наоборот. Потом кладем перец и последим идет мясо.
Шаг 5
Суп в горшочках рецепт с фото 5-го шага
Вскипятим холодную воду и зальем ею, все наши овощи вместе с мясом, после чего отправляем в духовку, которую нужно нагреть до 180 С, ставим ровно на двадцать пять минут.
Шаг 6
Суп в горшочках рецепт с фото 6-го шага
Переливаем в тарелочку и приступаем к еде. Можно конечно кушать из горшочков, но там под конец, будет не удобно доставать бульон и придется его просто выпить, поэтому советую сразу же перелить в тарелочку и спокойно наслаждаться очень вкусным и сытным супчиком.
Шаг 7
Суп в горшочках рецепт с фото 7-го шага
Приятных угощений!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свинина
59
74
0
921
Морковь
2
0
10
53
Картофель
14
3
114
539
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Перец черный молотый
1
0
2
13
Поваренная соль
0
0
0
0
Приправы для мяса
0
0
1
7
Лук зеленый
0
0
0
3
всего в блюде:
78
77
138
1593
всего в 1 порции:
26
26
46
531
всего в 100 граммах:
6
5
10
113

автор рецепта:

дата публикации: 07.05.2013

просмотров: 5256

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...