Супчик фасолевый рецепт с фото

Очень я люблю супчик с фасолью и на курином бульоне. Мама всегда садила дома фасоль, а позже вкусным супчиком нас кормила. Вот решила приготовить для своих теперь я деток этот вкусный супец. Надоели простые гречневый да вермишелевый супчик. Готовить особо не хотелось, так как долгий процесс замочить фасоль, отварить, воду сливать, так красит она бульон. Вот у видела на прилавке фасоль консервированная в собственном соку и красную, как и хотела я, а не в томате и белую. Вот и облегчила себе приготовление супа. Итак,приступим. Воду ставим на плиту, отправляем куриное мясо вариться и дожидаемся пузырей, как закипит солим. Пенку по мере возникновения убираем.

Картофель чистим, моем и режем как желаете, я люблю в основном кубиками. Отправляем варится картофель к мясу

Ставим сковороду на плиту, немного растительного масла, морковь моем и трем на терке, режем не крупно перец болгарский и обжариваем. У меня заранее приготовленное, мороженное.

Отправляем в суп зажарку и в конце добавляем фасоль,предварительно с нее воду слить. По желанию специи, приправы и добавить свежей зелени.

Супчик наш готов, как только картофель станет мягким. Приятного аппетита!