Суши-пирамидки рецепт с фото

Суши, это типичный представитель японской кухни. Не часто можно увидеть суши, которые полностью покрыты рыбкой. Такие суши, это не только очень вкусно, но и также необычно и красиво смотрится. Для приготовления суши нам еще нужно будет пищевая пленка, а также доставка для яйца. Отварите рис, рис можно любой. В отваренный, остуженный рис вылейте рисовый уксус. Все хорошенько перемешайте.

После риса займемся рыбкой. Ее лучше всего выбирать малосоленую, нарежьте рыбку на небольшие пластики. Пластики должны быть тонкими, не прозрачными конечно, но и не толстыми. Подставку для яйца покройте пищевой пленкой. оставьте еще немного пленки, свободной. Кусочек рыбки выложите в подставку и немного его (кусочек) примните.

В получившуюся форму выложите рис. Его нужно утрамбовать с помощью столовой или чайной ложки, пустого места быть не должно, это очень важно. Лишние края рыбы аккуратно отрежьте острым ножом. Переверните подставку на тарелку или на доску. Вот и получилось очень красивая вещь. Вкусное и симпатичное суши.