Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото
 


Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 117 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для свекольного салата с сыром и чесноком на 4 порции :

Рецепт приготовления свекольного салата с сыром и чесноком по шагам

Шаг 1
Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить салат свекольный с сыром и чесноком, нам понадобятся такие продукты: свекла, плавленый сыр без добавок или сливочный, чеснок, соль, перец молотый черный или смесь перцев и домашний майонез. Приступим к приготовлению.
Шаг 2
Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото 2-го шага
Отварите свеклу. Для этого свеклу тщательно моют с губкой. Помещают в кастрюлю, заливают только холодной водой и доводят до кипения. Варим с момента закипания 40-60 минут. Время варки зависит от сорта и величины свеклы. Готовность проверяется проколом. С готовой свеклы слейте воду. Остудите. Очистите от кожуры. Свеклу для салата натрите на крупной терке.
Шаг 3
Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото 3-го шага
Плавленный сырок освободите от обертки. Натрите на крупной терке. Качественный сырок отлично трется и не нуждается в предварительном замораживании.
Шаг 4
Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото 4-го шага
Соединяем в салатнике тертую свеклу, плавленный сырок, чеснок (пропущенный через пресс), соль, перец молотый черный, домашний майонез. Перемешиваем тщательно салат.
Шаг 5
Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото 5-го шага
Салат свекольный с сыром и чесноком готов.
Шаг 6
Свекольный салат с сыром и чесноком рецепт с фото 6-го шага
Чтобы красиво подать такой салат к столу, нужно сделать следующее. Возьмите маленький, но глубокий салатничек или чашку. Застелите в него фольгу или пищевую пленку. Очень плотно затрамбуйте салат, помогайте себе ложкой столовой. Потом переверните чашку на тарелочку, снимите пищевую пленку. Украсьте сеточкой или рисунком из майонеза. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свекла
11
1
62
294
Чеснок
1
0
3
15
Сыр плавленый
21
23
3
300
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
Домашний майонез
4
44
3
426
всего в блюде:
37
68
71
1038
всего в 1 порции:
9
17
18
260
всего в 100 граммах:
4
8
8
117

автор рецепта:

дата публикации: 09.01.2014

просмотров: 3583

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...