Свиной стейк в кисло - сладком соусе рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Китайская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 109 кКал

Белки: 15г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для свиного стейка в кисло - сладком соусе на 2 порции :

Рецепт приготовления свиного стейка в кисло - сладком соусе по шагам

Шаг 1
Свиной стейк в кисло - сладком соусе рецепт с фото 1-го шага
Свиные стейки в кисло - сладком соусе получаются нежными с легким ароматом соевого соуса, чуть острые, чуть сладкие и очень вкусные. Для их приготовления возьмем свиные стейки и начнем их обжаривать с двух сторон на подсолнечном масле.
Шаг 2
Свиной стейк в кисло - сладком соусе рецепт с фото 2-го шага
Нарезаем овощи. Морковь натираем на крупной терке, лук измельчаем.
Шаг 3
Свиной стейк в кисло - сладком соусе рецепт с фото 3-го шага
После того, как стейки подрумянятся и будут практически готовы кладем в сковороду нарезанные овощи и слегка обжариваем овощи вместе с мясом.
Шаг 4
Свиной стейк в кисло - сладком соусе рецепт с фото 4-го шага
Наливаем воды в сковородку так, чтобы она только слегка прикрыла морковь и лук. Добавляем соль, сахар, паприку, измельчённый чеснок. Продолжаем тушить еще около 10 минут.
Шаг 5
Свиной стейк в кисло - сладком соусе рецепт с фото 5-го шага
В сковороду наливаем соевый соус. Тушим 3 минуты и снимаем сковородку с огня.
Шаг 6
Свиной стейк в кисло - сладком соусе рецепт с фото 6-го шага
Свиные стейки в кисло-сладком соусе готовы. Украшаем блюдо петрушкой. Данное блюдо можно подавать в таком виде или же с любым гарниром по вашему вкусу, полив его соусом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свиной стейк
108
17
0
615
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Чеснок
0
0
2
9
Соевый соус
5
0
5
38
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
2
8
Паприка сушеная
0
0
0
2
Подсолнечное масло
0
10
0
90
Петрушка
0
0
0
2
всего в блюде:
115
27
20
821
всего в 1 порции:
58
14
10
411
всего в 100 граммах:
15
4
3
109

автор рецепта:

дата публикации: 13.05.2015

просмотров: 21230

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5502 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...