Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 301 кКал

Белки: 12г / Жиры: 12г / Углеводы: 34г

Ингредиенты для тальятелле со шпинатом и сливочным сыром на 4 порции :

Рецепт приготовления тальятелле со шпинатом и сливочным сыром по шагам

Шаг 1
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 1-го шага
Готовлю продукты. Шпинат я хорошо промываю и обсушиваю.
Шаг 2
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 2-го шага
Теперь я мелко рублю шпинат. Пучки я брала большие.
Шаг 3
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 3-го шага
Чеснок я очищаю от шелухи, измельчаю и в сотейнике на оливковом масле 1 мин обжариваю.
Шаг 4
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 4-го шага
Потом выкладываю шпинат в сотейник к маслу с чесноком, солю и перчу, перемешиваю и тушу 3-4 мин.
Шаг 5
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 5-го шага
Добавляю сливочный сыр и перемешиваю. Выключаю газ.
Шаг 6
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 6-го шага
Пасту тальятелле я брала с паприкой. Отвариваю ее в подсоленной воде до состояния альденте. Сливаю жидкость.
Шаг 7
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 7-го шага
Выкладываю тальятелле и делаю некрупные "гнезда" на тарелках.
Шаг 8
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 8-го шага
Сверху заполняю их шпинатом.
Шаг 9
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром рецепт с фото 9-го шага
Украшаю. Можно посыпать это блюдо нарезанными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Тальятелле
44
4
127
748
Шпинат
3
0
4
23
Чеснок
3
0
14
69
Сыр сливочный
3
15
2
149
Оливковое масло
0
34
0
305
Перец черный молотый
1
0
2
13
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
54
53
149
1307
всего в 1 порции:
14
13
37
327
всего в 100 граммах:
12
12
34
301

автор рецепта:

дата публикации: 30.11.2014

просмотров: 3413

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...