Терновый компот рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для тернового компота на 10 порций :
Рецепт приготовления тернового компота по шагам
Хочу предложить вам очень вкусный терновый компот. Для тех, кто не знаком с этой ягодой, хочу сказать, что эта ягода называется Тёрн, или Терновник. Это очень колючий кустарник семейства сливовых. Приятный кисло-сладко терпкий вкус. Мне нравится их него компот. К тому же он очень полезный, содержит множество витаминов. Итак, приступим. Для компота отберите только самые спелые и здоровые ягоды. Порченные и гнилые нужно выбросить.
Плоды вымыть, удалить хвостики. Можно не удалять косточки, и варить компот с целыми плодами.
Доведите воду до кипения. Всыпьте сахар, проварите минутку, затем добавляйте ягоды. Накройте компот крышкой и доведите до кипения.
В процессе варки кожура на ягодах будет трескаться и сниматься, этого не избежать. Варите компот не больше 5 минут, чтобы сохранить витамины. Дайте ему полностью остыть под крышкой. Зимой компоты пьют горячими, а летом охлажденными, можно со льдом или мятой.
Приятного дня! Храните компот в холодильнике.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Терн
5
1
28
162
Сахар
0
0
200
798
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
5
1
228
960
всего в 1 порции:
1
0
23
96
всего в 100 граммах:
0
0
9
38
