Тесто без яиц для вареников и пельменей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 216 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 45г

Ингредиенты для теста без яиц для вареников и пельменей на 1 порцию :

Рецепт приготовления теста без яиц для вареников и пельменей по шагам

Шаг 1
Тесто без яиц для вареников и пельменей рецепт с фото 1-го шага
Такое тесто пригодиться когда в холодильнике совсем пусто, а вареники или пельмени слепить очень уж захотелось. Муку просеять в глубокую тарелку или кастрюльку. Добавить к муке соль.
Шаг 2
Тесто без яиц для вареников и пельменей рецепт с фото 2-го шага
Вылить охлаждённую кипячёную воду в муку и всё перемешать руками.
Шаг 3
Тесто без яиц для вареников и пельменей рецепт с фото 3-го шага
Тесто будет липнуть к рукам очень сильно. В таком виде оставляем массу на минут 20, за это время образуется клейковина.
Шаг 4
Тесто без яиц для вареников и пельменей рецепт с фото 4-го шага
Затем выливаем в тесто подсолнечное масло и буквально за минуту с лёгкостью вымешивается тесто.
Шаг 5
Тесто без яиц для вареников и пельменей рецепт с фото 5-го шага
К рукам тесто уже не липнет, очень пластичное и при варке не разваривается.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
52
6
336
1603
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
52
6
336
1603
всего в 1 порции:
52
6
336
1603
всего в 100 граммах:
7
1
45
216

автор рецепта:

дата публикации: 06.08.2015

просмотров: 5964

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5030 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...