Тесто на пиве рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 230 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 33г

Ингредиенты для теста на пиве на 5 порций :

Рецепт приготовления теста на пиве по шагам

Шаг 1
Тесто на пиве  рецепт с фото 1-го шага
Понравился моей семье хлебушек на пиве.Ранее выложила рецепт на сайте. Вот решилась попробовать тесто на пиве для пирожков.Так же вычитала подходит такое тесто и для выпечки пиццы,получается хрустящее тесто,Для крекеров соленых,получаются слоеные хрустики. Нужно будет обязательно испробовать тесто в выпечке в духовке. Итак,приступим,тесто легкое,приятное,эластичное. Для начала смешиваем сухие ингредиенты В миске смешать муку с солью.Муку ,как и всегда ,советую просеять!
Шаг 2
Тесто на пиве  рецепт с фото 2-го шага
Влить пиво.Пиво думаю роли не играет,темное ли оно,или светлое. Вымесить гладкое без комков тесто.
Шаг 3
Тесто на пиве  рецепт с фото 3-го шага
В отдельной посуде смешать 2 столовых ложки растительного масла с желтками.
Шаг 4
Тесто на пиве  рецепт с фото 4-го шага
Добавить смесь в тесто и перемешать до однородности. Я пользуюсь всегда миксером,очень удобно,руки чистые и свободные.
Шаг 5
Тесто на пиве  рецепт с фото 5-го шага
Белки взбить в пышную пену.
Шаг 6
Тесто на пиве  рецепт с фото 6-го шага
Ввести в тесто .Вымешиваем.
Шаг 7
Тесто на пиве  рецепт с фото 7-го шага
Тесто должно быть достаточно крутым. И сразу можно приступать к работе. Пробуйте на здоровье.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пиво
2
0
12
93
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Куриное яйцо
14
13
1
173
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
51
51
237
1641
всего в 1 порции:
10
10
47
328
всего в 100 граммах:
7
7
33
230

автор рецепта:

дата публикации: 19.04.2013

просмотров: 7716

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...