Тонкая пицца без выпечки рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для тонкой пиццы без выпечки на 4 порции :
Рецепт приготовления тонкой пиццы без выпечки по шагам
Тесто я беру слоеное в пластинах. Если пачка 500 гр, то там 2 пласта теста. Вот один из них я всегда использую для такой пиццы. Пицца получается вкусной, тонкой, а главное готовится очень быстро)))
Пласт теста делим на 4 квадрата. Каждый квадрат раскатываем(но не очень сильно, тесто не должно быть "прозрачным"!). Сковороду слегка равномерно смазываем растительным маслом. Тесто выкладываем на раскаленную сковороду, углы аккуратно накладываем на бортики сковороды, а можно и загнуть. Обжариваем тесто с 2-х сторон до румяности(обычно на это уходит около 1 минуты на каждую сторону).
Огурцы натираем на терке, помидоры тонко нарезаем кругляшками, фарш обжариваем с солью до полной готовности, сыр натираем на крупной терке. Готовый корж покрываем равномерно кетчупом, затем посыпаем натертым огурцом. Поверх кладем фарш, помидоры и посыпаем сыром и отправляем в микроволновку на 3-5 мин.Готовую пиццу посыпаем мелко нарезанным перцом Чили(по желанию).
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слоеное тесто
15
46
98
843
Сыр
26
27
0
350
Томатный кетчуп
0
0
7
29
Помидор
1
0
8
40
Огурец
2
0
6
34
всего в блюде:
44
73
119
1296
всего в 1 порции:
11
18
30
324
всего в 100 граммах:
5
9
14
154