Торт Дачный рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 252 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 37г

Ингредиенты для торта дачный на 12 порций :

Рецепт приготовления торта дачный по шагам

Шаг 1
Торт Дачный рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления этого торта понадобится совсем немного продуктов и совсем немного усилий, потому и "Дачный", на даче же много времени на кухне проводить совсем не хочется. Вот все ингредиенты, что нам понадобятся: половина литра сметаны, любой жирности, но лучше не слишком кислой, двести пятьдесят грамм крекеров "Рыбки", сахар, чернослив, немного варенья и малина или другие ягоды для украшения.
Шаг 2
Торт Дачный рецепт с фото 2-го шага
Чернослив промываем и замачиваем в прохладной воде, пусть постоит так несколько минут, чтобы стал мягче. Вместе с черносливом или вместо него можно добавить и другие сухофрукты, курагу, например.
Шаг 3
Торт Дачный рецепт с фото 3-го шага
К сметане добавляем сахар, ложки берем полные, но без большого верха. По желанию можно добавить немного ванильного сахара.
Шаг 4
Торт Дачный рецепт с фото 4-го шага
Тщательно перемешиваем сметану с сахаром. Лучше для перемешивания использовать миксер или погружной блендер.
Шаг 5
Торт Дачный рецепт с фото 5-го шага
Затем берем крекеры "Рыбки" или другие несладкие крекеры. Если крекеры не такие мелкие, то предварительно их стоит немного измельчить.
Шаг 6
Торт Дачный рецепт с фото 6-го шага
С чернослива сливаем воду и мелко его нарезаем.
Шаг 7
Торт Дачный рецепт с фото 7-го шага
В сметану с сахаром добавляем нарезанный чернослив и крекеры. Перемешиваем. Смесь должна получится достаточно густой.
Шаг 8
Торт Дачный рецепт с фото 8-го шага
Глубокую тарелку или миску застилаем пищевой пленкой.
Шаг 9
Торт Дачный рецепт с фото 9-го шага
Выкладываем в эту тарелку чуть меньше подготовленной смеси.
Шаг 10
Торт Дачный рецепт с фото 10-го шага
Далее берем варенье. Хорошо если оно будет кисло-сладкое, не слишком приторное, например вишневое или черносмородиновое. По всей площади смеси выкладываем варенье небольшими порциями.
Шаг 11
Торт Дачный рецепт с фото 11-го шага
Поверх варенья выкладываем оставшуюся часть смеси.
Шаг 12
Торт Дачный рецепт с фото 12-го шага
Сверху прикрываем будущий торт пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на сутки, чтобы крекеры хорошо пропитались.
Шаг 13
Торт Дачный рецепт с фото 13-го шага
После этого переворачиваем тарелку с тортом на большую плоскую тарелку и аккуратно снимаем пленку.
Шаг 14
Торт Дачный рецепт с фото 14-го шага
В принципе, на этом наш торт "Дачный" готов, но чтобы глазу было приятнее, его желательно немного украсить.
Шаг 15
Торт Дачный рецепт с фото 15-го шага
Для украшения используем любые свежие ягоды или фрукты по вкусу. У меня была малина. Ягоды выкладываем на поверхности торта. Несмотря на простоту приготовления и состава, торт получается "пальчики оближешь". Подаем его с чаем или кофе, по вкусу. Приятного аппетита!
Шаг 16
Торт Дачный рецепт с фото 16-го шага
Ну и в разрезе тортик.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сметана
13
100
17
1030
Печенье крекер
28
34
168
880
Чернослив
3
1
86
384
Сахар
0
0
120
479
Варенье
0
0
33
124
Малина
1
1
8
46
всего в блюде:
45
136
432
2943
всего в 1 порции:
4
11
36
245
всего в 100 граммах:
4
12
37
252

автор рецепта:

дата публикации: 04.10.2014

просмотров: 2965

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...