Торт для доченьки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 285 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 40г

Ингредиенты для торта для доченьки на 8 порций :

Рецепт приготовления торта для доченьки по шагам

Шаг 1
Торт для доченьки рецепт с фото 1-го шага
Поскольку торт готовила специально для дочери, продукты использовала "детские", чтобы и полезно было и вкусно. Готовить такой тортик - одно удовольствие, быстро, просто, а получается очень вкусно. Бисквит пропитывается кремом и выходит очень нежным. Яйца разбить в емкость для взбивания, лучше если они будут холодными, так просто легче и быстрее взобьется.
Шаг 2
Торт для доченьки рецепт с фото 2-го шага
Добавьте сахар и взбивайте миксером на самой высокой скорости до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а масса не увеличится в 2 раза.
Шаг 3
Торт для доченьки рецепт с фото 3-го шага
Добавьте муку, ваниль и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции. Включите духовку нагреваться на 180 градусов и оставьте тесто минут на 20.
Шаг 4
Торт для доченьки рецепт с фото 4-го шага
Для крема сварите обычную манную кашу и остудите полностью. Количество манки и молока указано в ингредиентах.
Шаг 5
Торт для доченьки рецепт с фото 5-го шага
Масло растопить, а лучше использовать размягченное, добавить сахарную пудру и взбить.
Шаг 6
Торт для доченьки рецепт с фото 6-го шага
Выложить манку и хорошо взбить миксером. Для взбивания жидких ингредиентов я использую современный миксер с очень высокой скоростью, так взбивается быстрее и получается более пышно, а когда добавляю муку и манку, в данном случае, беру старый миксер советских времен и перемешиваю, чтобы не было комочков. Очень удобно, и не разлетается ничего и комков нет.
Шаг 7
Торт для доченьки рецепт с фото 7-го шага
В крем выжмите сок половинки лимона, еще раз взбейте.
Шаг 8
Торт для доченьки рецепт с фото 8-го шага
Тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать. Проверить деревянной палочкой на готовность.
Шаг 9
Торт для доченьки рецепт с фото 9-го шага
Разрезать остывший корж на несколько частей, у меня вышло на три. Промазать кремом, не жалейте, крема вполне достаточно получается. Выложите кусочки ананасов, впрочем использовать можно и любые другие фрукты консервированные или свежие.
Шаг 10
Торт для доченьки рецепт с фото 10-го шага
Выложите так все коржи, верхний слой тоже смажьте и украсьте по Вашему желанию. Дайте настояться тортику и ешьте с удовольствием!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
49
44
3
604
Сахар
0
0
337
1347
Мука пшеничная
26
3
168
802
Ваниль
0
0
0
6
Манная крупа
10
1
71
333
Молоко
15
16
24
300
Масло сливочное
1
165
2
1496
Сахарная пудра
0
0
180
674
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Ананас
0
0
0
0
всего в блюде:
101
229
787
5570
всего в 1 порции:
13
29
98
696
всего в 100 граммах:
5
12
40
285

автор рецепта:

дата публикации: 22.08.2013

просмотров: 3282

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...