Торт Фруктовый рай рецепт с фото

Сложность приготовления: Сложно

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 18 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 298 кКал

Белки: / Жиры: 14г / Углеводы: 40г

Ингредиенты для торта фруктовый рай на 18 порций :

Рецепт приготовления торта фруктовый рай по шагам

Шаг 1
Торт Фруктовый рай рецепт с фото 1-го шага
Изюм залить горячей водой на пять-семь минут.
Шаг 2
Торт Фруктовый рай рецепт с фото 2-го шага
Яйца взбить с сахаром и с четырьмя столовыми ложками размягченного сливочного масла, добавить просеянную муку, молоко и одну чайную ложку гашеной соды.
Шаг 3
Торт Фруктовый рай рецепт с фото 3-го шага
Изюм обсушить, пропустить через мясорубку. Добавить в тесто. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить в него тесто. Выпекать в течение 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 4
Торт Фруктовый рай рецепт с фото 4-го шага
Корж приготовились.
Шаг 5
Торт Фруктовый рай рецепт с фото 5-го шага
Разрезать пополам. Смазать вареньем нижний корж. Готовлю крем: размягченное масло смешать с сгущенным молоком. Сверху варенья выложить часть крема.
Шаг 6
Торт Фруктовый рай рецепт с фото 6-го шага
Накрыть вторым коржом и его также смазать кремом.
Шаг 7
Торт Фруктовый рай рецепт с фото 7-го шага
Теперь надо украсить. Украшать можно, как угодно. Я нарезала кружочками киви. Клубнику разрезала пополам. Апельсины тоже разрезала кружочками и еще пополам. Все это красиво выложила, а сверху посыпка. Готовила этот торт на папин юбилей, увеличивала порцию в полтора раза. Всем гостям очень понравился этот торт.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Изюм
4
1
99
396
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сахар
0
0
225
898
Мука пшеничная
17
2
112
534
Молоко
4
4
6
75
Масло сливочное
1
182
2
1646
Растительное масло
0
17
0
153
Сгущенное молоко
29
34
222
1312
Сода пищевая
0
0
0
0
Уксус 9%
0
0
0
0
Киви
1
0
10
56
Апельсин
2
0
15
68
Посыпка кондитерская
5
10
74
395
Клубника
1
0
5
29
всего в блюде:
85
269
771
5821
всего в 1 порции:
5
15
43
323
всего в 100 граммах:
4
14
40
298

автор рецепта:

дата публикации: 09.06.2014

просмотров: 4817

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...