Травяной чай рецепт с фото

Травяной чай - это очень вкусный и полезный напиток. Подобные чаи повышают иммунитет, улучшают обмен веществ и настроение, даряд заряд бодрости, да и просто улучшают общее самочувствие и настроение. Осенью, в холодные дождливые деньки так приятно побаловать себя горячим и ароматным чаем с запахом лета. А летом, наоборот, такой чай, остуженный до прохладного состояния, придаст свежести. Входящая в его состав мята придаст заряда бодрости, цитрус (в роли лимонного сорго) согреет, а тимьян - он же чабрец - успокоит и расслабит после тяжелого дня. Отвары трав очень часто пользуются популярностью в народной медицине, да и просто у любителей чаев. Травяные чаи готовят из мяты, мелиссы, шиповника, толокнянки - да практически из всего. Я сегодня предлагаю насладиться ароматным чаем с тонкой ноткой цитруса в сочетании с мятой и чабреца. Добавив к такому чая чайную ложечку мёда, Вы получите очень вкусный и полезный чай. Чаи нельзя хранить долго в заваренном виде. Это относится и к травяному и к обычному чаю, поэтому рекомендую всё же не лениться и каждый раз готовить новый чай. Хотя.многие считают, что отвар из трав можно употреблять в течение суток. Но дело за Вами и решать Вам. Итак, сегодня мы приготовим травяной чай из мяты, чабреца (тимьяна, кому как ближе) и лимонного сорго. Всё, больше нам ничего не нужно. Если Вы не любите просто чай из травок, то можно добавить немного обычного черного (но все же лучше зеленого) чая. Чай будет готов минут через 15 - 20. Все травы берем в сушеном или же свежем виде. У меня были в свежем.

Тимьян, или чабрец, мы порежем острым ножом или ножницам. Крупно резать не стоит, нам просто нужно, чтобы он поместился в заварочный чайник или френч - пресс. У чабреца длины веточки, поэтому рекомендую их слегка укоротить.

Если мята очень крупная, то тоже слегка ее порубим.

Лимонное сорго - Цимбопогон- порежем на кусочки, которые влезут в посуду. Если такого у Вас не нашлось, попробуйте заменить его обычным кусочком лимоном или лайма, например.

Складываем все травы в емкость и заливаем кипятком.

Настаиваем от 15 минут. После чего наливаем по немного в чашку и разбавляем водой из чайника. Отвар получается крутоват, поэтому его необходимо разбавлять.

Регулируем крепость по своему вкусу и наслаждаемся травяным чаем!