Тушеная квашеная капуста с рисом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 199 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 22г

Ингредиенты для тушеной квашеной капусты с рисом на 3 порции :

Рецепт приготовления тушеной квашеной капусты с рисом по шагам

Шаг 1
Тушеная квашеная капуста с рисом рецепт с фото 1-го шага
Это просто, быстро, вкусно и полезно. Поскольку и рис, и квашеная капуста - идеально сочетающиеся самодостаточные продукты, они не требуют "украшательств" из специй и приправ. Ну, разве что захочется добавить к этой парочке чего-то колбасно-копченого. Несколько раз промойте рис. Отварите его в большом количестве воды почти до готовности. Еще раз промойте.
Шаг 2
Тушеная квашеная капуста с рисом рецепт с фото 2-го шага
Выложите рис на сковороду. Посолите по вкусу. Легко обжарьте в масле.
Шаг 3
Тушеная квашеная капуста с рисом рецепт с фото 3-го шага
Подготовьте квашеную капусту. Ее должно быть примерно столько же, сколько отварного риса. Слейте капустный рассол. Если капуста слишком кислая, промойте водой.
Шаг 4
Тушеная квашеная капуста с рисом рецепт с фото 4-го шага
Добавьте капусту в сковороду к рису. Время тушения зависит от ваших предпочтений. Одним будет достаточно 10-15 мин, чтобы лишь прогреть капусту. Другие будут тушить блюдо в течение часа, пока не появятся "поджарки" и капуста не станет совсем мягкой. С наступающим приятным аппетитом!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
8
3
62
303
Квашеная капуста
3
0
10
54
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
11
37
72
663
всего в 1 порции:
4
12
24
221
всего в 100 граммах:
3
11
22
199

автор рецепта:

дата публикации: 27.01.2014

просмотров: 9538

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 591 рецепт

Полный список...