Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 192 кКал

Белки: 10г / Жиры: 15г / Углеводы:

Ингредиенты для тушеной свинины с солеными огурчиками на 5 порций :

Рецепт приготовления тушеной свинины с солеными огурчиками по шагам

Шаг 1
Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото 1-го шага
Мясо порезать небольшими кусочками, сложить в казан и слегка обжарить на подсолнечным масле.
Шаг 2
Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото 2-го шага
После этого, положить к мясу натертую морковь, порезанный лук и измельченный чеснок.
Шаг 3
Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото 3-го шага
Добавить томатную пасту, черный молотый перец, немного посолить.
Шаг 4
Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото 4-го шага
Добавить лавровый лист, влить 1,5-2 стакана воды и тушить под крышкой около 1 часа.
Шаг 5
Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото 5-го шага
За 15 минут до конца приготовления, добавить порезанные соломкой соленые огурчики и добавить еще один стакан воды.
Шаг 6
Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото 6-го шага
Вот так выглядит готовое блюдо.
Шаг 7
Тушеная свинина с солеными огурчиками рецепт с фото 7-го шага
Кушать тушеную свинину можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свинина
118
148
0
1841
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Чеснок
1
0
3
17
Томатная паста
4
0
14
77
Соленые огурцы
1
0
5
27
Лавровый лист
0
0
0
3
Перец черный молотый
0
0
1
6
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
126
182
34
2334
всего в 1 порции:
25
36
7
467
всего в 100 граммах:
10
15
3
192

автор рецепта:

дата публикации: 20.01.2015

просмотров: 2547

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5258 рецептов
Авторская — 1707 рецептов
Русская — 789 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 577 рецептов

Полный список...