Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 101 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для тушеного картофеля с вешенками в мультиварке на 4 порции :

Рецепт приготовления тушеного картофеля с вешенками в мультиварке по шагам

Шаг 1
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Давайте приготовим вкусный постный ужин в мультиварке? Это не займет много времени. Итак, для приготовления подготовьте картофель, грибы (вешенки или шампиньоны), репчатый лук, соль и любимые приправы, масло для жарки овощей рафинированное, свежий укроп и сметану. Приступим.
Шаг 2
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Репчатый лук нужно почистить от шелухи, вымыть. Порезать полукольцами.
Шаг 3
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Вешенки разобрать на грибочки, отделить друг от друга. Вымыть, дать стечь воде. Порезать полосками крупными.
Шаг 4
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
В чашу мультиварки наливаем рафинированное растительное масло. Включаем режим "каша" и обжариваем. Через 5 минут добавляем грибы, перемешиваем, жарим. Крышку закрыть. Жарить 15 минут.
Шаг 5
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Тем временем вымойте картофель, снимите с него кожуру. Сполосните под проточной водой. Порежьте на четыре части вдоль. Очень крупный картофель - на восемь частей.
Шаг 6
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
К обжаренным грибам и луку добавляем картофель, соль, специи и приправы. Также добавляем сметану. Перемешиваем.
Шаг 7
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Вливаем стакан воды. Закрываем крышку мультиварки. Делаем программе отмену и снова её запускаем. Это нужно для того, чтобы мультиварка быстрее довела до кипения картофель. Больше к мультиварке не подходим. Время готовки - 40 минут.
Шаг 8
Тушеный картофель с вешенками в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Картофель с вешенками и сметаной готов. Приятного аппетита! Я украсила помидорчиками черри собственного изготовления. Приятного!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
14
3
114
539
Вешенки
13
2
17
172
Лук репчатый
2
0
12
62
Поваренная соль
0
0
0
0
Специи и приправы
1
0
2
13
Подсолнечное масло
0
85
0
764
Сметана
2
15
3
155
Вода
0
0
0
0
Укроп
1
0
2
10
всего в блюде:
33
105
150
1715
всего в 1 порции:
8
26
38
429
всего в 100 граммах:
2
6
9
101

автор рецепта:

дата публикации: 15.02.2014

просмотров: 17403

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...