Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 204 кКал

Белки: 16г / Жиры: / Углеводы: 15г

Ингредиенты для творожной запеканки в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления творожной запеканки в мультиварке по шагам

Шаг 1
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Изюм замочить в теплой воде. Оставить его минут на десять - пятнадцать, а пока заняться творогом.
Шаг 2
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Творог достать из упаковки и протереть через сито. Можно конечно и просто размять вилкой, но с перетертым творогом получится нежнее.
Шаг 3
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Отделить белки от желтков. Желтки смешать с перетертым творогом. Добавить манку, сахар (у меня тростниковый) и ванильный сахар. Перемешать до однородной массы.
Шаг 4
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Белки в свою очередь взбить с щепоткой соли пока не образуется густая пена. Можно использовать миксер, а можно взбивать и в ручную.
Шаг 5
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Изюм хорошо промыть и выложить на бумажное полотенце и промокнуть еще одним полотенцем.
Шаг 6
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
В творожную массу добавить изюм и взбитые белки. Все тщательно перемешать.
Шаг 7
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Шаг 8
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Выложить в чашу творожную массу.
Шаг 9
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Включить программу «Выпечка» (у моей мультиварки Vitesse «Выпечка/1 режим») на 45 минут и готовить до окончания программы.
Шаг 10
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Вот какая красота получилась. Подавать к столу можно со сметанкой, сгущенкой, любым вареньем, шоколадной пастой или просто так. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
126
24
18
816
Сахар
0
0
50
200
Куриное яйцо
21
19
1
259
Изюм
2
0
40
158
Манная крупа
5
1
35
167
Масло сливочное
0
41
0
374
Сахар ванильный
0
0
8
33
всего в блюде:
154
85
152
2007
всего в 1 порции:
19
11
19
251
всего в 100 граммах:
16
9
15
204

автор рецепта:

дата публикации: 25.06.2013

просмотров: 3127

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...