Творожные пончики рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Еврейская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 425 кКал

Белки: 10г / Жиры: 37г / Углеводы: 14г

Ингредиенты для творожных пончиков на 2 порции :

Рецепт приготовления творожных пончиков по шагам

Шаг 1
Творожные пончики рецепт с фото 1-го шага
Сегодня решила приготовить творожные пончики, как и все пончики они жарятся в большом количестве масла, благодаря чему приобретают аппетитную румяную корочку. Творог перетираем с яйцами, до образования однородной консистенции.
Шаг 2
Творожные пончики рецепт с фото 2-го шага
Сахар, соль и соду добавляем и перемешиваем.
Шаг 3
Творожные пончики рецепт с фото 3-го шага
Затем, всыпаем муку и смешиваем с творожной массой.
Шаг 4
Творожные пончики рецепт с фото 4-го шага
Руки нужно смазать маслом (чтобы тесто не липло к рукам) и формируем из теста небольшие шарики (размером чуть меньше куриного яйца), шарики слегка прижимаем, расплющивая.
Шаг 5
Творожные пончики рецепт с фото 5-го шага
В сковороде нагреваем подсолнечное масло и опускаем подготовленные пончики (не все сразу, в зависимости от размера сковороды, но так, чтобы между ними было расстояние), жарим переворачивая с двух сторон до появления румяной корочки.
Шаг 6
Творожные пончики рецепт с фото 6-го шага
Вынимаем пончики шумовкой и раскладываем на бумаге, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 7
Творожные пончики рецепт с фото 7-го шага
Остывшие пончики подаём к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
53
10
8
340
Сахар
0
0
48
192
Поваренная соль
0
0
0
0
Сода пищевая
0
0
0
0
Мука пшеничная
6
1
42
200
Куриное яйцо
14
13
1
173
Подсолнечное масло
0
240
0
2158
всего в блюде:
73
264
99
3063
всего в 1 порции:
37
132
50
1532
всего в 100 граммах:
10
37
14
425

автор рецепта:

дата публикации: 10.09.2015

просмотров: 4655

Комментарии и отзывы к рецепту

Екатерина 10.09.2015
Очень вкусно! Очень нежные пончики!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...