Творожный десерт с черникой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 171 кКал

Белки: 13г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для творожного десерта с черникой на 2 порции :

Рецепт приготовления творожного десерта с черникой по шагам

Шаг 1
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 1-го шага
Сейчас большой популярностью пользуются слоеные десерты, и конечно же в их основе лежит мороженое. Это конечно очень вкусно, но и не очень полезно. Вам предлагается приготовить слоеный десерт самим. В основе будет лежать творог. а еще и черника, отличное сочетание. Причем отличное не только по вкусу, но и конечно же по полезности. Так вот, начнем с творога, разделите его на 2 равные части. Перетрите их через сито, в одну высыпьте сахарок.
Шаг 2
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 2-го шага
Займемся второй частью творога. Чернику (лучше всего использовать замороженную) возьмите и разморозьте. Сок слейте, саму чернику промойте в дуршлаге под кипятком. При этом оставьте несколько ягод для украшения. А вот промытые плоды перенесите во вторую часть творога и все хорошенько перемешайте, добавьте сахар, опять перемешайте до однородного цвета.
Шаг 3
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 3-го шага
Порций у нас получится две, поэтому и бокалов (креманок) берем всего два. Заполните бокал на 2/3 второй частью творога. Той частью, которая была смешана с ягодками. Плотно ее утрамбуйте и покройте орешками. Если черничная масса должна была еще остаться, то вот орешки должны быть использованы все и сразу. Поэтому разделите все орехи на две равные части.
Шаг 4
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 4-го шага
Кекс можно заменить песочным печеньем. В любом случае превратите это кондитерское изделие в крошку. Орехи в креманках покройте первой частью творога (творог+сахар). Этого творога также еще нужно оставить. Покройте этот слой кексовой крошкой. Ее используем всю, не нужно оставлять.
Шаг 5
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 5-го шага
После кекса пойдет творог с черникой, остаться ничего не должно. Потом пойдет творог с сахаром, это последний слой. Остались только украшения. А вот украсить десерты можно ягодками черники, которые мы оставляли. Также можно положить листочек мяты, по желанию конечно. Посыпьте весь десертик сахарной пудрой.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
84
16
12
544
Черника
3
1
19
110
Фундук
11
43
7
456
Кекс
4
13
29
242
всего в блюде:
102
73
67
1352
всего в 1 порции:
51
37
34
676
всего в 100 граммах:
13
9
8
171

автор рецепта:

дата публикации: 31.03.2013

просмотров: 4895

Комментарии и отзывы к рецепту

Katia-mysb 02.04.2013
а почему десерты не полезные?
vk_83515937 02.04.2013
Мороженое-витамин роста попы, ну и вообще не желательно баловаться этим продуктом))))
тортик 02.04.2013
Так а здесь не мороженое указано, а творог. А это необычайно полезный продукт. Кроме того, фундук и черника - натуральные витамины и жирные кислоты. Что касается вреда, то он исходит исключительно от кекса в этом рецепте.
тортик 02.04.2013
Причем, как правило, в слоеных десертах чаще всего используется не мороженое, а взбитые сливки.
vk_83515937 02.04.2013
Катя имела в виду то, что я написала вначале, о вреде мороженого, а не о самом рецепте))))
тортик 02.04.2013
Насчет полноты, якобы возникающей от мороженого. Располнеть можно от любых продуктов, если употреблять их в избыточных количествах. 0,33л сладкой газированной воды содержат столько же калорий, как и стандартный стаканчик мороженого, но в отличии от воды, которой можно выпить немало, «мороженка» приносит чувство насыщения. А кусочек торта «дарит» съевшему его в два раза больше калорий, чем стаканчик мороженого.
тортик 02.04.2013
кроме того: В одной из стран нескольким полным людям было предложено поучаствовать в эксперименте, все, что от них требовалось, это ежедневно добавлять в свое диетическое меню порцию мороженого. В конце эксперимента было отмечено, что люди употреблявшие мороженое, ежедневно худели гораздо быстрее (согласно статистическим данным потеря веса составляла 26-38, чем те, кто его не употреблял вовсе. Весь секрет заключался в том, что кальций, содержащийся в молочных продуктах и мороженом, стимулировал быстрое сжигание жира.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...