Творожный десерт с черникой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 171 кКал

Белки: 13г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для творожного десерта с черникой на 2 порции :

Рецепт приготовления творожного десерта с черникой по шагам

Шаг 1
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 1-го шага
Сейчас большой популярностью пользуются слоеные десерты, и конечно же в их основе лежит мороженое. Это конечно очень вкусно, но и не очень полезно. Вам предлагается приготовить слоеный десерт самим. В основе будет лежать творог. а еще и черника, отличное сочетание. Причем отличное не только по вкусу, но и конечно же по полезности. Так вот, начнем с творога, разделите его на 2 равные части. Перетрите их через сито, в одну высыпьте сахарок.
Шаг 2
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 2-го шага
Займемся второй частью творога. Чернику (лучше всего использовать замороженную) возьмите и разморозьте. Сок слейте, саму чернику промойте в дуршлаге под кипятком. При этом оставьте несколько ягод для украшения. А вот промытые плоды перенесите во вторую часть творога и все хорошенько перемешайте, добавьте сахар, опять перемешайте до однородного цвета.
Шаг 3
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 3-го шага
Порций у нас получится две, поэтому и бокалов (креманок) берем всего два. Заполните бокал на 2/3 второй частью творога. Той частью, которая была смешана с ягодками. Плотно ее утрамбуйте и покройте орешками. Если черничная масса должна была еще остаться, то вот орешки должны быть использованы все и сразу. Поэтому разделите все орехи на две равные части.
Шаг 4
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 4-го шага
Кекс можно заменить песочным печеньем. В любом случае превратите это кондитерское изделие в крошку. Орехи в креманках покройте первой частью творога (творог+сахар). Этого творога также еще нужно оставить. Покройте этот слой кексовой крошкой. Ее используем всю, не нужно оставлять.
Шаг 5
Творожный десерт с черникой рецепт с фото 5-го шага
После кекса пойдет творог с черникой, остаться ничего не должно. Потом пойдет творог с сахаром, это последний слой. Остались только украшения. А вот украсить десерты можно ягодками черники, которые мы оставляли. Также можно положить листочек мяты, по желанию конечно. Посыпьте весь десертик сахарной пудрой.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
84
16
12
544
Черника
3
1
19
110
Фундук
11
43
7
456
Кекс
4
13
29
242
всего в блюде:
102
73
67
1352
всего в 1 порции:
51
37
34
676
всего в 100 граммах:
13
9
8
171

автор рецепта:

дата публикации: 31.03.2013

просмотров: 5029

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...