Творожный крем с персиковым джемом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 56 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для творожного крема с вялеными персиками на 2 порции :

Рецепт приготовления творожного крема с вялеными персиками по шагам

Шаг 1
Творожный крем с персиковым джемом рецепт с фото 1-го шага
Творожные десерты это очень вкусно и полезно. О пользе творога все мы конечно знаем. Кальций который в нем содержится очень необходим нашему организму, а особенно детям. Обычно дети не любят творог, но рецепт который я предлагаю очень понравится вашим детям. Ведь это творожок из домашнего молока, очень мягкий и необычайно нежный, а в сочетании с персиковым джемом это очень вкусно! Творог будем делать сами из домашнего молочка. Процесс довольно длительный, но зато творог получается очень нежным, не сухим, не кислым и очень вкусным. Рецепт: Ставим домашнее молочко в тепло на сутки, для того, чтобы оно скисло.
Шаг 2
Творожный крем с персиковым джемом рецепт с фото 2-го шага
Персики помыть и нарезать крупными дольками. Персик лучше взять твердые, что бы вовремя термической обработки не потерял форму. Кладем персики и сахар в хлебопечку на режим "Джем". Если нет хлебопечки можно в сковороде потушить с сахаром минут 15.
Шаг 3
Творожный крем с персиковым джемом рецепт с фото 3-го шага
Уже прокисшее молоко выливаем на дуршлаг и даем стечь сыворотке в течении 3 часов.
Шаг 4
Творожный крем с персиковым джемом рецепт с фото 4-го шага
Когда сыворотка стечет ставим в холодильник на пару часов. Масса охладится и превратится в творожок. Получавшийся творог хорошо перемешиваем до кремообразного состояния.
Шаг 5
Творожный крем с персиковым джемом рецепт с фото 5-го шага
Творог выкладываем на блюдо и смешиваем с персиками. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Молоко
9
10
14
180
Персик
1
0
10
45
всего в блюде:
10
10
24
225
всего в 1 порции:
5
5
12
113
всего в 100 граммах:
3
3
6
56

автор рецепта:

дата публикации: 18.07.2013

просмотров: 3025

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...