Творожно-сырная пицца-лепешка рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 364 кКал

Белки: 13г / Жиры: 22г / Углеводы: 29г

Ингредиенты для творожно-сырной пиццы-лепешки на 6 порций :

Рецепт приготовления творожно-сырной пиццы-лепешки по шагам

Шаг 1
Творожно-сырная пицца-лепешка рецепт с фото 1-го шага
Полюбила я творожное тесто, очень мне понравилось в сладкой выпечке, а вот решила посмотреть какой же вкус будет если готовить с начинкой, а еще и соленой, и оказалось это так вкусно. Теперь можно такое тесто использовать и для пиццы, можно думаю пирожки лепить как сладкие, так не сладкие. Крас-о-о-та. Вообщем, делюсь с вами рецептиком вкусной лепешки, думаю равнодушным никто не останется.После снятия пробы мужем и детьми, поняла, что и для них это тесто по душе. Итак, приступим к приготовлению. Творог и масло растереть руками хорошо, можно сливочное масло заменить на маргарин,особой разницы не будет. Если масло твердое, то натереть на терке, чтобы легче было замесить тесто. Добавить разрыхлитель и муку просеянную, муки написала приблизительно, зависит от творога и масла жирности, если нет разрыхлителя, можно заменить на соду гашеную. И замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить отдохнуть в холодильнике минут на 20. Далее тесто разминаем, растягиваем и придаем форму лепешки
Шаг 2
Творожно-сырная пицца-лепешка рецепт с фото 2-го шага
Твердый сыр трем на крупной терке. Укроп мелко рубим ножом. Посыпаем лепешку тертым сыром и сверху укропчиком, я его слегка подсолила, а по бокам лепешки посыпала кунжутом, это просто так мне захотелось, не обязательно
Шаг 3
Творожно-сырная пицца-лепешка рецепт с фото 3-го шага
В разогретую духовку при 200 градусах на минут 20-25 отправляем нашу сырную лепешку и выпекаем. такой запах, ммм, закачаешься.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
42
8
6
272
Масло сливочное
1
124
1
1122
Мука пшеничная
32
4
210
1002
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Сыр
26
27
0
350
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
101
163
218
2750
всего в 1 порции:
17
27
36
458
всего в 100 граммах:
13
22
29
364

автор рецепта:

дата публикации: 23.06.2013

просмотров: 4629

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5030 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...